Diseño de Comunicación

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https://hdl.handle.net/20.500.12495/146

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Examinando Diseño de Comunicación por Autor "Añez Plata, Michelle"

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  • Miniatura
    Ítem
    Vadé / Frugívoros
    (2022) Añez Plata, Michelle; Gómez Mejía, Claudia; Añez Plata, Michelle [0000-0001-8093-4580]
    Colombia es un país diverso que cuenta con diferentes regiones y climas perfectos para que se den diferentes recursos naturales, de hecho, solo en el territorio de este país se cuenta con el 10% de la biodiversidad sobre todo el planeta. Se cuenta con una gran variedad de frutos nativos y endémicos que lamentablemente cada día desaparecen y quedan en el olvido ya que se han reemplazado estos alimentos por monocultivos, deforestación y falta de logística. Con esta iniciativa nace “Frugívoros”, cuyo objetivo es emprender un laboratorio de alimentos dulces a partir de frutas no convencionales como estrategia de protección al patrimonio natural y cultural de Colombia mediante la definición de las variables de mercadotecnia. Este proyecto busca promover el uso de frutos colombianos generando empleos y oportunidades en el mercado gastronómico mientras cuidamos de nuestro territorio.