Actividad antioxidante del aceite esencial de las hojas de Pi-menta racemosa var. racemosa (Mill.) J.W. Moore (Myrtaceae) de Táchira - Venezuela

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dc.contributor.authorContreras Moreno, Billmary
dc.contributor.authorDíaz, Lorena
dc.contributor.authorCelis, María Teresa
dc.contributor.authorRojas, Janne
dc.contributor.authorMéndez, Lucero
dc.contributor.authorRosenzweig Levy, Patricia
dc.contributor.authorOntiveros, Jesús
dc.date.accessioned2021-05-20T15:51:20Z
dc.date.available2021-05-20T15:51:20Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractSe evaluó la actividad antioxidante de dos aceites esenciales de diferentes densidades, obtenidos por hidrodestilación de las hojas frescas de Pimenta racemosa var. racemosa (Mill.) J.W. Moore, colectadas en Táchira – Venezuela en Abril de 2012, usando el método de la capacidad secuestrante de radicales libres de 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH•) mediante espec-trofotometría UV-visible a una longitud de onda de 517nm, con ácido ascórbico como control (176 μg/mL). Ambos aceites mostraron porcentajes de inhibición (% I) de estos radicales, superiores al 90% a 1 mg/mL. Este es el primer reporte sobre actividad antioxidante de los aceites esenciales de diferentes densidades obtenidos de Pimenta racemosa var. racemosa. Además, los resultados revelaron a los aceites esenciales de esta especie como una alternativa promisoria y natural de nuevos antioxidantes.spa
dc.description.abstractenglishAntioxidant activity of two different densities essential oils, obtained by hydrodistillation of fresh leaves of Pimenta racemosa var. racemosa (Mill.) J.W. Moore, collected in Táchira – Venezuela in April 2012, were evaluated, using the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH•) radical scavenging method, using spectrophotometry UV-Visible at a wavelength of 517 nm, with ascorbic acid as control (176 μg/mL). Both oils showed inhibition percentages (% I) of these radicals, higher than 90% at 1 mg/mL. This is the first report concerning antioxidant activity of essential oils obtained from Pimenta racemosa var. racemosa with different densities. Furthermore, results revealed the essential oils of this species as a promising alternative and natural of new antioxidants.eng
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad El Bosquespa
dc.identifier.issn2244-8780
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12495/5883
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de los Andes Venezuelaspa
dc.publisher.journalCiencia e Ingenieríaspa
dc.relation.ispartofseriesCiencia e Ingeniería, 2244-8780, Vol. 38, Nro. 3, 2017, p. 223-230spa
dc.relation.urihttps://erevistas.saber.ula.ve/index.php/cienciaeingenieria/article/view/10006
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional*
dc.rights.accessrightshttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsAcceso abierto
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subjectPimenta racemosa var. racemosaspa
dc.subjectHojasspa
dc.subjectAceite esencialspa
dc.subjectActividad antioxidantespa
dc.subject.keywordsPimenta racemosa var. racemosaspa
dc.subject.keywordsLeavesspa
dc.subject.keywordsEssential oilspa
dc.subject.keywordsAntioxidant activityspa
dc.titleActividad antioxidante del aceite esencial de las hojas de Pi-menta racemosa var. racemosa (Mill.) J.W. Moore (Myrtaceae) de Táchira - Venezuelaspa
dc.title.translatedAntioxidant activity of essential oil of Pimenta racemosa var. racemosa (Mill.) J.W. Moore (Myrtaceae) Leaves from Tachira-Venezuelaspa
dc.type.coarhttps://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/article
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.localArtículo de revista

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