Factores asociados a la adherencia terapéutica de los pacientes con obesidad que optan por una dieta cetogénica

Chahin Mantilla, Manuela; Ramírez Molano, Lina María; Salgado Bustos, Andrea Carolina; Urdaneta Martinez, Valeria Sofia; Vásquez Rojas, Valentina

Factores asociados a la adherencia terapéutica de los pacientes con obesidad que optan por una dieta cetogénica

dc.contributor.advisor	Duarte Forero, Ricardo Ari
dc.contributor.advisor	Valencia Mayer, Catalina
dc.contributor.author	Chahin Mantilla, Manuela
dc.contributor.author	Ramírez Molano, Lina María
dc.contributor.author	Salgado Bustos, Andrea Carolina
dc.contributor.author	Urdaneta Martinez, Valeria Sofia
dc.contributor.author	Vásquez Rojas, Valentina
dc.date.accessioned	2023-03-29T15:16:14Z
dc.date.available	2023-03-29T15:16:14Z
dc.date.issued	2022
dc.description.abstract	La obesidad representa el quinto factor de riesgo de muerte en el mundo y a causa de esta cada año fallecen aproximadamente 2,8 millones de personas. Las alternativas dietoterapéuticas son el tratamiento de primera línea más usado hoy en día para tratarla encontrando a la fecha una gran variedad. Dentro de estas se encuentra la dieta cetogénica la cual ha ganado interés popular a pesar de ser propuesta hace más de 100 años, debido a que sus componentes base incluyen un alto porcentaje de grasas de cadena media, proteínas y la ausencia de azúcar. La dieta cetogénica se basa en la teoría de que ante la disminución de la ingesta de carbohidratos el organismo comienza a procesar las grasas y a generar cuerpos cetónicos para utilizarlos como fuente de energía, además de reducir el apetito siendo muy efectiva para la pérdida de peso. El presente trabajo consistió en una revisión de la literatura, donde se evaluaron los factores asociados a la adherencia de los pacientes que padecen obesidad a la dieta cetogénica. Se analizaron un total de 15 artículos para la recopilación de la información existente, encontrando que la adherencia a la dieta cetogénica depende de distintos factores tanto positivos como negativos, por ejemplo, el tiempo de duración de la dieta, la pérdida de peso, la disminución del uso de fármacos, mejoría del aspecto físico y metabólico, los objetivos personales, el horario de reuniones, diversos efectos adversos, entre otros.	spa
dc.description.abstractenglish	Obesity represents the fifth risk factor for death in the world and approximately 2.8 million people die each year due to being overweight or obese. The most common treatments used to fight this disease are diets. Nowadays, it is easy to find various types of diets. One of those is the ketogenic diet, which recently has gained public interest despite being proposed more than 100 years ago. Its essential components include a high percentage of medium-chain fats, proteins, and the absence of sugar. The ketogenic diet is based on the theory that when carbohydrate intake decreases, the body begins to process fats and generate ketone bodies to use them as an energy source and reduce appetite, being very effective for weight loss. This project aimed to analyze and review literature, that evaluated all the factors associated with the connection between obese patients and the ketogenic diet. A total of 15 articles were analyzed. Finding that adherence to the ketogenic diet depends on both positive and negative factors, such as the duration of the diet, weight loss, decreased use of drugs, improvement in physical and metabolic appearance, personal goals, meeting times, and various adverse effects along with others.	eng
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Médico Cirujano	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	instname:Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12495/10180
dc.language.iso	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Medicina	spa
dc.publisher.grantor	Universidad El Bosque	spa
dc.publisher.program	Medicina	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	https://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local	Acceso abierto	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	*
dc.subject	Dieta	spa
dc.subject	Dieta cetogénica	spa
dc.subject	Obesidad	spa
dc.subject	Adherencia	spa
dc.subject.keywords	Diet	spa
dc.subject.keywords	Ketogenic diet	spa
dc.subject.keywords	Obesity	spa
dc.subject.keywords	Adherence	spa
dc.subject.nlm	W100
dc.title	Factores asociados a la adherencia terapéutica de los pacientes con obesidad que optan por una dieta cetogénica	spa
dc.title.translated	Factors associated with therapeutic adherence in patients with obesity who opt for a ketogenic diet	spa
dc.type.coar	https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	https://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado	spa

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