Propuesta para el aprovechamiento de residuos vegetales en el proceso de cosecha de cannabis sativa en la empresa Aurora Medicinal
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2020
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Resumen
La industria del Cannabis legal ha tenido un crecimiento notorio en los últimos años en diversos países, lo que ha desencadenado un aumento en su uso y aprovechamiento en diferentes sectores, incluyendo el recreativo, y principalmente el medicinal.
Aunque, la nueva industria del cannabis medicinal supone un importante crecimiento económico para el país, esta planta aún sigue siendo vista en muchas regiones desde un aspecto negativo, relacionada en gran medida con el crecimiento y financiamiento del narcotráfico; por lo cual, el trabajo con las comunidades frente a la desinformación y la desmitificación se encasilla en un gran reto.
El presente estudio pretende proponer un sistema de aprovechamiento de los residuos que se generan en el proceso de cosecha del cannabis medicinal, con el fin de plantear otros posibles usos que potencien el valor económico que la compañía Aurora Medicinal necesita para sostener este modelo de negocio con altos costos de inversión.
En la actualidad se han detectado más de 400 compuestos diferentes presentes en las partes de la planta de Cannabis, a través del estudio del proceso y de la composición química de la variedad específica de Cannabis cultivado en Aurora Medicinal, se propone una alternativa de aprovechamiento de los residuos de la actividad principal de la compañía, además del método de extracción adecuado de las sustancias de interés, y el estudio de costos que permita implementar la propuesta en un mediano plazo.
Descripción
Abstract
The legal Cannabis industry has had a notable growth in recent years in various countries, which has triggered an increase in its use and exploitation in different sectors, including recreational, and mainly medicinal.
Although the new medical cannabis industry represents an important economic growth for the country, this plant is still seen in many regions from a negative aspect, largely related to the growth and financing of drug traffic; Therefore, working with communities in the face of disinformation and demystification is classified as a great challenge.
The present study aims to propose a system for taking advantage of the waste generated in the process of harvesting medicinal cannabis, in order to propose other possible uses that enhance the economic value that the Aurora Medicinal company needs to sustain this business model with high investment costs.
At present, more than 400 different compounds present in the parts of the Cannabis plant have been detected, through the study of the process and the chemical composition of the specific variety of Cannabis cultivated in Aurora Medicinal, an alternative of use of the residues of the main activity of the company, in addition to the adequate extraction method of the substances of interest, and the study of costs that allows to implement the proposal in the medium term.
Palabras clave
Cannabis, Residuos, Extracción, Metabolitos
Keywords
Cannabis, Waste, Extraction, Metabolites