Ingeniería Ambiental
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Examinando Ingeniería Ambiental por Materia "Abono orgánico"
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Ítem Evaluación de la especie Tithonia diversifolia como abono verde y promisoria en la recuperación de indicadores del suelo, susceptibles a la compactación en la Finca Ganadera “Santa Isabel"(2021) Contreras Mejía, Margarita Liliana; Ruge Rojas, María Fernanda; Figueroa del Castillo, LilianaLa ganadería juega un rol esencial en la economía y la oferta alimentaria del país, actividad que se presenta desde hace 15 años en la Finca “Santa Isabel” (Sincelejo, Sucre), la cual ha provocado una susceptibilidad a la compactación del recurso suelo, situación que para un departamento que lidera el conflicto de uso del suelo con un 78%, constituye una problemática que aumentará el potencial degradativo y se intensificará por el cambio climático, aminorando la calidad de los componentes ambientales y perjudicando a las comunidades. Es por esto que, desde la ingeniería ambiental se propuso una alternativa sostenible a través de la evaluación de los tratamientos de la especie vegetal Tithonia Diversifolia con y sin: enmienda química (cal) y abono orgánico (estiércol descompuesto). Para ello se realizó la evaluación de las actividades económicas de la Finca por medio de la matriz de Leopold la cual justificó la priorización del recurso; luego se analizó el estado de los indicadores de calidad del suelo (densidad aparente, porosidad, carbono orgánico, entre otros) y su manejo a través de un muestreo y entrevistas semiestructuradas, ilustrando las causas de deterioro del mismo, pasados 4 meses de implementación de los tratamientos in situ, se obtuvo una disminución del 31,33% de la densidad aparente y un incremento del 42,14% del carbono orgánico, entre otros resultados, lo que demostró el potencial de la especie en la recuperación de suelos compactados, siendo un proyecto pionero en la zona de estudio y sentando un precedente para las futuras investigaciones.Ítem Evaluación del efecto de los microorganismos eficientes (EM) en el compostaje de residuos de producción de rosa(2006) Pereira Fonseca, María Paula; Martínez Vera, FelipeEl cultivo de flores en Colombia es muy importante para la producción socioeconómica del país y por ello su desarrollo integral, dentro de éste esta el manejo de los residuos sólidos orgánicos. Una excelente alternativa para manejar estos residuos es el compostaje, proceso de degradación de la materia orgánica mediante el cual se obtiene abono orgánico, un excelente fertilizante de origen natural. El compostaje es una técnica utilizada desde hace mucho tiempo que se ha ido innovando cada vez más, y una de estas innovaciones consiste en la adición al proceso de Microorganismos Eficientes (EM®), un cultivo mixto de microorganismos benéficos naturales, los cuales aceleran el proceso de transformación del material, controlan la generación de olores y lixiviados, y mejoran la calidad nutricional y microbiológica del material final. El cultivo Tibitama realiza un manejo de residuos sólidos orgánicos que consiste en picar el materia vegetal y dejarlo bajo techo de uno a cuatro días para luego aplicarlo a las plantas formando una cubierta orgánica para proteger el suelo, por esto se requiere implementar una metodología adecuada para realizar compostaje de acuerdo a las características y recursos del cultivo, estableciendo si la utilización de EM® es relevante o no.Ítem Formulación de un plan de manejo de residuos sólidos para la empresa “Avícola Avipollos” en el municipio de Guaduas Cundinamarca sede principal granja la Esmeralda(2021) Bohórquez Martínez, Nohora Yiceth; Martín Cárdenas, Jenny Alejandra; Velásquez Robayo, Natalia AndreaEn el presente informe se realizó una descripción concisa del trabajo práctico realizado para la formulación de un Plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos - PMIRS, que se llevó a cabo para la granja La Esmeralda de la empresa Avícola Avipollos ubicada en Guaduas Cundinamarca, se ejecutó por medio de tres fases según los objetivos planteados; en la primera fase se realizó el diagnóstico inicial mediante observación directa, método de cuarteo, entrevistas y encuestas que permitieron determinar los residuos más generados en la granja los cuales fueron la pollinaza, cartón y plástico determinando finalmente la condición y problemática actual del manejo y disposición final de residuos sólidos de esta granja. La segunda fase partió de los resultados obtenidos en el diagnóstico y permitió establecer por medio de una selección de las posibles alternativas de aprovechamiento para cada uno de los residuos que son generados dentro del mismo proceso productivo, teniendo en cuenta las características de la granja y de la alternativa. Para la tercera y última fase se tuvo en cuenta lo obtenido en las anteriores fases con el fin de realizar un análisis y darle paso a la formulación del plan de manejo integral de residuos sólidos para la granja La Esmeralda.Ítem Formulación de una propuesta para la generación de bioabono a partir de residuos orgánicos producidos en plazas de mercado. Estudio de caso: municipio de Guachetá, Cundinamarca(2021) Delgado Díaz, Jhon Edisson; Narvaez, IsabelEn la plaza de mercado del municipio de Guachetá, Cundinamarca, se produce una cantidad considerable de residuos sólidos orgánicos (RSO) asociada a un manejo inadecuado. Estos residuos al descomponerse ocasionan olores ofensivos, vectores y contaminación visual, alterando la calidad del ambiente; situación que refleja un problema de salud pública y a su vez disminución en la calidad de vida de la población involucrada. A partir de esta situación, se formuló una propuesta de aprovechamiento de RSO como aporte a una gestión ambiental sostenible desde una visión holística de las dimensiones ecológicas, sociales y económicas, articulando cada uno de sus actores involucrados. Para llevar a cabo este proyecto, se obtuvo información primaria realizando visitas técnicas, desarrollando caracterizaciones in situ de los residuos y recogiendo información del lugar, con el fin de efectuar el diagnóstico de la situación actual. Adicionalmente, se recolectó y analizó información secundaria referente a alternativas de aprovechamiento. Como resultado, se estableció el vermicompostaje como alternativa viable para el aprovechamiento de los RSO producidos en la plaza de mercado. El diseño de la propuesta cuenta con un enfoque integral que incluye la segregación en la fuente, el almacenamiento temporal y el transporte, mostrando la trazabilidad de los RSO hasta su llegada a la planta de aprovechamiento. Además, se definieron los instrumentos técnicos para el diseño y adecuación de las instalaciones que permitan su implementación y óptimo desarrollo como un negocio verde.Ítem Propuesta de alternativas de abonos orgánicos que contribuya a la conservación del suelo en la finca El Santuario, ubicada en la vereda El Santuario, municipio Jerusalen, Cundinamarca (Colombia)(2021) Quiroga Vargas, Diana Alejandra; Osorno, Viviana; Instituto Nacional de SaludLos suelos son sistemas complejos que involucran un extenso número de procesos físicos, químicos y microbiológicos para su conformación y adecuado funcionamiento. En la finca el Santuario ubicada en la vereda el Santuario, Cundinamarca, actualmente se vienen presentando una serie de situaciones que podrían degradar la calidad del suelo del predio, debido a las actividades agropecuarias que se vienen realizando. Es por esto que, el presente proyecto tiene por objetivo determinar un plan de aplicación de alternativas de abono orgánico y la consolidación de estudios de factibilidad económica, para analizar la posibilidad de implementar un negocio verde. Para ello, se realizó inicialmente una descripción de las condiciones del entorno ambiental y social, mediante la búsqueda de fuentes primarias y secundarias de información, y posteriormente se aplicó una entrevista para la identificación de conocimientos por parte de los agricultores. Paralelamente, se realizó la toma de dos muestras compuestas de dos áreas delimitadas en el predio, donde se realizan actividades agrícolas y ganaderas. Estas muestras fueron llevadas al instituto geográfico Agustín Codazzi, para su análisis correspondiente, obteniendo como resultado la descripción de las condiciones del tipo de suelo. Posteriormente, se realizó un análisis de alternativas de abonos favorables, dentro del cual se seleccionó el compostaje, principalmente por los costos asociados y la posibilidad de redistribuir los residuos en pro de la mejora de la calidad del suelo. Finalmente, se aplicó un estudio de factibilidad económica, donde se emplearon herramientas referentes a la ingeniería económica, determinando que el proyecto es rentable bajo el cumplimiento de ciertos estándares monetarios como negocio verde.