Examinando por Autor "Arango Ruda, Daniela"
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Ítem Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo(Universidad El Bosque, 2021) Arango Ruda, DanielaPor mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la complejidad.Ítem Biología cuántica y ciencias de la salud: un diálogo posible(2021) Maldonado, Carlos Eduardo; Aristizábal Tobler, Chantal; Cárdenas López, Hugo; Gómez Barrera, Luis Alejandro; Sandoval París, Jorge; Arango Ruda, Daniela; Villar Concha, Eduardo; Martínez R., María Carolina; García, Ana Camila; Galvis Villamizar, Santiago; Parra Chica, Wilson; Maldonado, Carlos Eduardo [0000-0002-9262-8879]; Aristizábal Tobler, Chantal [0000-0001-8546-0628]; Cárdenas López, Hugo [0000-0002-2777-2997]; Gómez Barrera, Luis Alejandro [0000-0003-4054-9527]; Sandoval París, Jorge [0000-0003-3350-1795]; Arango Ruda, Daniela [0000-0001-7855-4060]; Villar Concha, Eduardo [0000-0001-5005-4099]; Martínez R., María Carolina [0000-0001-9843-4373]; García, Ana Camila [0000-0001-6370-6906]; Galvis Villamizar, Santiago [0000-0002-2015-7107]; Parra Chica, Wilson [0000-0001-5916-7014]La biología cuántica llegó a manifestarse hasta el siglo XXI. No obstante, en su periodo de incubación, predominaron la física cuántica y la química cuántica. En este marco, los académicos descubrieron que las ciencias sociales, humanas y de la salud seguían siendo consideradas como precuánticas; es decir, conservaban la estructura mental de la mecánica clásica y, por ende, no escudriñaban en los temas, los ejes, los problemas, los fenómenos y las dinámicas propias de la cuántica. Los autores están convencidos de que es posible efectuar un diálogo entre las ciencias de la salud y la biología cuántica. Por lo demás, este diálogo permitirá que se entienda a profundidad la complejidad de la vida. El estudio de la complejidad le rehúye a una comprensión clásica de los sistemas vivos. Por esta razón, los investigadores emplean el mecanismo de la economía del lenguaje y los argumentos físicos o físico-químicos.Ítem Un cerebro, dos cerebros: complejizar la medicina y la biología(2020) García, Ana Camila; Gómez Barrera, Luis Alejandro; Sandoval París, Jorge; Aristizábal Tobler, Chantal; Parra Chica, Wilson Andrés; Arango Ruda, Daniela; Cárdenas López, Hugo; Galvis Villamizar, Santiago; Maldonado, Carlos Eduardo; Bonilla Dueñas, Anny; Martínez R., María Carolina; Villar Concha, Eduardo; García, Ana Camila [0000-0001-6370-6906]; Gómez Barrera, Luis Alejandro [0000-0003-4054-9527]; Sandoval París, Jorge [0000-0003-3350-1795]; Aristizábal Tobler, Chantal [0000-0001-8546-0628]; Parra Chica, Wilson Andrés [0000-0001-5916-7014]; Arango Ruda, Daniela [0000-0001-7855-4060]; Cárdenas López, Hugo [0000-0002-2777-2997]; Galvis Villamizar, Santiago [0000-0002-2015-7107]; Maldonado, Carlos Eduardo [0000-0002-9262-8879]; Bonilla Dueñas, Anny [0000-0002-4296-9173]; Martínez, María Carolina [0000-0001-9843-4373]; Villar Concha, Eduardo [0000-0001-5005-4099]Ítem Cuando comer es complejo: perspectivas del fenómeno de la alimentación y la salud humana(2021) Arango Ruda, Daniela; Maldonado Castañeda, Carlos EduardoThe purpose of this work is to explore new perspectives related to food, life and health of organisms, particularly the human organism. For this, concepts such as eating, food and nutrition are addressed, starting from the understanding of these as complex phenomena, highlighting the importance of developing intervention models in nutrition focused on health and not on disease. For the above, this work elaborates a synthesis of the history of human feeding, giving a significant role to metabolism and homeostasis, emphasizing the importance of separating from anthropocentric visions. On the other hand, it makes an important review of the interaction between elements such as food, genetics, epigenetics, symbolic experiences, nutritional dark matter and phenotypic plasticity. Finally, it proposes the unification of the aforementioned through the construction of a computer modeling, using the Netlogo tool.Ítem De la lucha a la cooperación: la salud como fenómeno complejo(Universidad El Bosque) Arango Ruda, DanielaUno de los aportes más importantes de Charles Darwin en su libro El origen de las especies por medio de la selección natural es su teoría de la lucha por la existencia, en la que describe el mundo natural como un terreno de constante confrontación con elÍtem Una mirada a la biología cuántica con un interés en la salud(2021) Maldonado, Carlos Eduardo; Cárdenas López, Hugo; Sandoval París, Jorge; Gómez Barrera, Luis Alejandro; Aristizábal Tobler, Chantal; Arango Ruda, Daniela; Galvis Villamizar, Santiago; Villar Concha, Eduardo; Parra Chica, Wilson; Martínez R., María Carolina; García, Ana Camila; Maldonado, Carlos Eduardo [0000-0002-9262-8879]; Cárdenas López, Hugo [0000-0002-2777-2997]; Sandoval París, Jorge [0000-0003-3350-1795]; Gómez Barrera, Luis Alejandro [0000-0003-4054-9527]; Aristizábal Tobler, Chantal [0000-0001-8546-0628]; Arango Ruda, Daniela [0000-0001-7855-4060]; Galvis Villamizar, Santiago [0000-0002-2015-7107]; Villar Concha, Eduardo [0000-0001-5005-4099]; Parra Chica, Wilson [0000-0001-5916-7014]; Martínez R., María Carolina [0000-0001-9843-4373]; García, Ana Camila [0000-0001-6370-6906]La puerta de acceso a la medicina y a las ciencias de la salud es la biología cuántica. Por esta razón, es imperativo que los investigadores comiencen a priorizar el aprendizaje de la teoría cuántica y, además, lo introduzcan en sus estudios y sus praxis. No obstante, la introducción de la teoría cuántica en las ciencias de la salud solo es posible mediante la biología cuántica. El estudio de los efectos cuánticos en los sistemas vivos ha permitido que se amplíen considerablemente los conocimientos referentes con el papel de los genes en los organismos vivos, la naturaleza de la conciencia y la homeostasis. Es importante mencionar que la cuántica demostró que la existencia es coherente, pues en su interior pueden distinguirse varios niveles de complejidad o de organización. La inmersión de la teoría cuántica en la inmersión de la teoría cuántica en las ciencias de la salud permite: primero, superar la visión estática y descriptiva de los fenómenos biológicos; segundo, ampliar de manera considerable los conocimientos acerca de los seres vivos en sus diferentes niveles de organización, sus relaciones intraespecíficas, interespecíficas y con el ambiente y tercero, hacer un análisis más profundo sobre los procesos fisiológicos y las vías metabólicas que componen el organismo.Ítem Tensiones entre sentimientos y conciencia: entendiendo la homeostasis(2021) Maldonado Castañeda, Carlos Eduardo; Galvis Villamizar, Santiago; Arango Ruda, Daniela; Cárdenas López, Hugo; Sandoval París, Jorge; Gómez Barrera, Luis Alejandro; Parra Chica, Wilson Andrés; Aristizábal Tobler, Chantal; Villar Concha, Eduardo; García, Ana Camila; Martínez R., María Carolina; Bonilla Dueñas, Anny; Maldonado Castañeda, Carlos Eduardo [0000-0002-9262-8879]; Galvis Villamizar, Santiago [0000-0002-2015-7107]; Arango Ruda, Daniela [0000-0001-7855-4060]; Cárdenas López, Hugo [0000-0002-2777-2997]; Sandoval París, Jorge [0000-0003-3350-1795]; Gómez Barrera, Luis Alejandro [0000-0003-4054-9527]; Parra Chica, Wilson Andrés [0000-0001-5916-7014]; Aristizábal Tobler, Chantal [0000-0001-8546-0628]; Villar Concha, Eduardo [0000-0001-5005-4099]; García, Ana Camila [0000-0001-6370-6906]; Martínez, María Carolina [0000-0001-9843-4373]; Bonilla Dueñas, Anny [0000-0002-4296-9173]