Propuesta de un sistema de producción más limpia en el sector ganadero lechero mediante energías fotovoltaicas. Estudio de caso “Hacienda La Trinidad” Vereda de Sabaneca, Municipio de San Miguel de Sema - Chiquinquirá, Boyacá
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2018
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Resumen
Hacienda la Trinidad está ubicada en la vereda de Sabaneca, municipio de San Miguel de Sema- hiquinquirá en Boyacá, Colombia. En esta hacienda se desarrolla la producción de leche y su abastecimiento energético depende de fuentes de energía convencionales. Sin embargo, en el municipio de San Miguel de Sema se presentan irregularidades en la prestación de servicios públicos ya que se manifiestan periodos de cortes de energía eléctrica que afectan la producción.
A partir de esto, se identifica la posibilidad de apostarle a las energías renovables y más específicamente a la energía solar para responder a la demanda que tiene la hacienda. Esta investigación tuvo como fin proponer un diseño de producción más limpia en el sector ganadero lechero mediante la introducción de la energía fotovoltaica.
Como enfoque metodológico se definió uno de carácter mixto, donde se tuvo en cuenta la observación y evaluación de fenómenos como el uso de energías alternativas. Como resultados, se obtuvo un diagnóstico económico, social y ambiental del sistema convencional de producción de leche en la Hacienda la Trinidad; se compararon las energías alternativas como la eólica, la biomasa y la solar, en la aplicación a este proceso productivo lechero y finalmente se calculó y diseñó un sistema fotovoltaico que dé abasto a la demanda energética de la hacienda.
Se concluye que el sistema de paneles fotovoltaico estará interconectado a la red eléctrica local, que constará de 66 módulos conectados en serie para generar una potencia nominal total de 22,240 kWh. Así mismo, se destaca que la implementación del sistema fotovoltaico es viable, pues se obtendría un beneficio neto en 30 años (vida útil del proyecto) del 82.91% y una relación beneficio/costo de 4.85.
Descripción
Abstract
The Hacienda la Trinidad is located in the village of Sabaneca, which is located between the municipalities of San Miguel de Sema and Chiquinquira in Boyaca, Colombia. In this location, the milk production is developed and the energetic power depends on the conventional energy sources. However, in the municipality of San Miguel de Sema there are irregularities in the provision of public services that manifest periods of power cuts that affect production.
From this, the possibility of betting on renewable energies and more specifically on solar energy is identified to respond to the energy demand of the hacienda. The purpose of this research is to propose a cleaner production design in the dairy farming sector using photovoltaic energy. As a methodological approach, a mixed approach was defined, which took into account the evaluation and evaluation of phenomena such as the use of alternative energies. As results, an economic, social and environmental diagnosis of the conventional system of milk production in the Hacienda la Trinidad is obtained; compare wind, biomass and solar alternative energies in the application to this dairy production process; and, finally a photovoltaic system is calculated and designed to meet the energy demand of the hacienda.
It is concluded that the photovoltaic panel system will be interconnected to the local electrical network, which will consist of 66 modules connected in series to generate a total nominal power of 22,240 kW. Therefore, it can be concluded that the implementation of the photovoltaic system is viable because it can be obtained with a Net Profit in 30 years (useful life of the project) of 82.91% and a benefit / cost ratio of 4.85.
Palabras clave
Sistema fotovoltaico, Potencia nominal, Producción más limpia, Energías alternativas
Keywords
Photovoltaic system, Nominal power, Cleaner production, Alternative energies