PULLER: desfrutador de palma de aceite

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2019

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Resumen

La palma de aceite es la oleaginosa más productiva del planeta, Colombia es el cuarto productor contando con 160 municipios de 21 departamentos los cuales tiene 516.961 hectáreas sembradas. De acuerdo a esto se diseña un equipo que desprenda el fruto del escobajo, analizando el proceso de recolección, se evidencia pérdida de fruto y espacio en el cargue, el fruto es transportado con el escobajo y ocupa un espacio de 5.5 toneladas haciendo que se pierda capacidad de transporte de fruto, incrementando gastos en la extracción de aceite, el escobajo es lo que se desecha, de tal manera se aumentara la cantidad de cargue de fruto y mayor utilidad pagada por la extractora a los productores. Este proyecto se desarrollará en Puerto López Meta sin descartar a los demás departamentos productores de palma, ya que todos ellos son cliente potencial del desfrutador, gracias al Palmar San Miguel y el encargo se ha elaborado entrevistas no estructuradas con el fin de entender el proceso del cultivo. El desfrutador (PULLER), permitirá desprender el fruto del escobajo, este producto está desarrollado con lamias de acero inoxidable lo que permitirá una resistencia la intemperie y la abrasión dentro de sus funciones, también cuenta con partes en PEAD (Polietileno de Alta Densidad) entre sus características está su ligereza y alta resistencia a impactos, este producto será empleado en los cultivos de palma. PULLER es un producto que no se encuentra en el mercado, siendo nosotros los primeros productores de un desfrutador de palma de aceite.

Descripción

Abstract

The oil palm is the most productive oilseed of the planet; Colombia is the fourth producer counting with 160 municipalities of 21 departments which has 516,961 hectares sown. According to this is designed a team that detaches the fruit of the stalk, analyzing the process of collection, is evidence loss of fruit and space in the load, the fruit is transported with the stalk and occupies a space of 5.5 tonnes causing the loss of fruit transport capacity, increasing expenditure on oil extraction, the stalk is what is discarded, thereby increasing the amount of fruit load and greater utility paid by the extractor to producers. This project will be developed in Puerto Lopez Meta without discarding the other palm producing departments, since all of them are a potential customer of the fruit, thanks to palmar San Miguel and the commission has developed unstructured interviews in order to understand the process of cultivation. The Disfrutar (PULLER), will allow to remove the fruit of the stalk, this product is developed with stainless steel licks which will allow a resistance to the weather and the abrasion within its functions, also has parts in HDPE (polyethylene of High density) among its characteristics is its lightness and high impact resistance, this product will be used in palm cultivation. PULLER is a product that is not found in the market, being us the first producers of a palm oil fruit.

Palabras clave

Palma de aceite, Diseño de equipo, Desprendendimiento del fruto, Escobajo, Extracción de aceite, Desfrutador

Keywords

Palm oil, Equipment design, Fruit detachment, Stalk, Oil extraction, Defruiting

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