Sacha Kiwe: La búsqueda de internacionalización de una pequeña empresa dedicada a la agroindustrialización de productos derivados del Sacha Inchi

Chicunque Narvaez, Julio Cesar

Sacha Kiwe: La búsqueda de internacionalización de una pequeña empresa dedicada a la agroindustrialización de productos derivados del Sacha Inchi

dc.contributor.advisor	Vargas Villamizar, Oscar Hernán
dc.contributor.author	Chicunque Narvaez, Julio Cesar
dc.date.accessioned	2024-12-06T15:11:39Z
dc.date.available	2024-12-06T15:11:39Z
dc.date.issued	2024-11
dc.description.abstract	La semilla Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) es de origen Amazónico, cuyos productos derivados son muy valorados gracias a sus beneficios nutricionales. Por tal motivo, el mercado de estos productos naturales, saludables y sostenibles ha experimentado un crecimiento importante en los últimos años tanto en Colombia como en el extranjero. A partir de esta planta se han creado diferentes empresas como lo es SACHA KIWE, ubicada en el municipio de Timbío (Cauca), la cual cosecha, agroindustrializa y comercializa la semilla. Este caso de estudio se enfoca en el análisis de la empresa, la exploración de su modelo de negocio, los desafíos enfrentados y sus estrategias de mercado, con un enfoque hacia el posicionamiento en los diferentes mercados nacionales y la proyección del crecimiento de la empresa, por medio de las ventas a mercados internacionales. Por tanto, a pesar de ser una empresa pequeña, surge la necesidad de buscar estrategias para poder aprovechar estas ventajas que brinda la semilla, sus productos derivados e incentivar la búsqueda de algún lineamiento para consolidar este emprendimiento a nivel nacional con proyección hacia la exploración y el logro de sus primeras exportaciones internacionales. Esta microempresa viene posicionándose a nivel nacional desde hace unos años principalmente con el aceite virgen, la harina y snacks de Sacha Inchi que con el auge global sobre esta clase de productos, el fundador de SACHA KIWE, Fernelly Acosta, se ha enfocado en la búsqueda de mercados por fuera del país. Sin embargo, se debe enfrentar a distintos desafíos asociados con su falta de experiencia en exportaciones y limitaciones de tipo financiero, agroindustrial y de marketing, pero a pesar de estas barreras, él está motivado en aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado a nivel mundial para esta agroindustria.
dc.description.abstractenglish	The Sacha inchi seed (Plukenetia volubilis) is of Amazonian origin, and its derived products are highly valued thanks to their nutritional benefits. For this reason, the market for these natural, healthy and sustainable products has experienced significant growth in recent years both in Colombia and abroad. From this plant, different companies have been created, such as SACHA KIWE, located in the municipality of Timbío (Cauca), which harvests, agroindustrializes and markets the seed. This case study focuses on the analysis of the company, the exploration of its business model, the challenges faced and its market strategies, with a focus on positioning in the different national markets and the projection of the company's growth, through sales to international markets. Therefore, despite being a small company, the need arises to find strategies to be able to take advantage of these advantages offered by the seed, its derived products and to encourage the search for some guideline to consolidate this venture at a national level with a projection towards the exploration and achievement of its first international exports. This microenterprise has been positioning itself nationally for a few years now, mainly with virgin oil, flour and Sacha Inchi snacks. With the global boom in this type of product, the founder of SACHA KIWE, Fernelly Acosta, has focused on finding markets outside the country. However, he must face different challenges associated with his lack of experience in exports and financial, agro-industrial and marketing limitations, but despite these barriers, he is motivated to take advantage of the opportunities offered by the global market for this agro-industry.
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12495/13620
dc.language.iso	es
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dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject	Sacha Inchi
dc.subject	Agroindustria
dc.subject	Expansión internacional
dc.subject	Pequeña empresa
dc.subject	Estrategias
dc.subject.keywords	Sacha Inchi
dc.subject.keywords	Agribusiness
dc.subject.keywords	International expansion
dc.subject.keywords	Small business
dc.subject.keywords	Strategies
dc.title	Sacha Kiwe: La búsqueda de internacionalización de una pequeña empresa dedicada a la agroindustrialización de productos derivados del Sacha Inchi
dc.title.translated	Sacha Kiwe: The search for internationalization of a small company dedicated to the agroindustrialization of products derived from Sacha Inchi