Bases biológicas, sociales y comerciales para el fortalecimiento de la cadena de valor de la semilla de Dipteryx punctata (S.F Blake) amshoff (fabaceae) en el municipio de Orocué, Casanare, Colombia

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dc.contributor.advisorSantafé Millán, Clara Eswanhill
dc.contributor.advisorPalacios-Ortega, Edgar Alfonso
dc.contributor.authorParra Martínez, Zara Patricia
dc.contributor.orcidPalacios-Ortega, Edgar Alfonso [0000-0003-3349-824X]
dc.date.accessioned2021-03-09T14:01:48Z
dc.date.available2021-03-09T14:01:48Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEsta investigación busca ofrecer bases biológicas, sociales y comerciales para el fortalecimiento de la cadena de valor de la semilla de D. punctata en el municipio de Orocué, Casanare. El estudio consideró un inventario de la especie en la zona, un análisis fitoquímico de la semilla, un experimento de su efecto inhibitorio en la germinación de maíz porva, una indagación de la etnobotánica de la especie y una revisión del valor comercial de la semilla. El estudio arrojó que los metabolitos secundarios mayoritarios de la semilla de Dipteryx punctata son los flavonoides, taninos y cumarinas; componentes que tienen propiedades con un alto valor comercial en diferentes industrias. También que el extracto de la semilla presenta capacidad inhibitoria para la germinación de maíz porva. Finalmente, concluye que existe una alta población de la especie y una demanda importante para su semilla, pero no hay una articulación de su cadena de valor en el municipio de Orocué, Casanare.spa
dc.description.abstractenglishThis research seeks to provide biological, social and commercial bases for the strengthening of the value chain for the seed of D. punctata in the municipality of Orocue, Casanare. The study considered an inventory of the species in the area, a phytochemical analysis of the seed, an experiment of its inhibitory effect on the germination of porva corn, an ethnobotany documentation of the species and a review of the commercial value of the seed. The study showed that the metabolites of the seed of Dipteryx punctata are flavonoids, tannins and coumarins; components that have properties with a high commercial value in different industries. Also, that the extract of the seed presents inhibitory capacity for the germination of porva corn. Finally, it concludes that there is a high population of the species and an important demand for its seed, but there is no articulation of its value chain in the municipality of Orocué, Casanare.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameBiólogospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad El Bosquespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12495/5587
dc.language.isospa
dc.publisher.facultyFacultad de Cienciasspa
dc.publisher.grantorUniversidad El Bosquespa
dc.publisher.programBiologíaspa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightshttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons2017
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subjectSarrapiospa
dc.subjectDipteryx punctataspa
dc.subjectSemillaspa
dc.subjectCadena de valorspa
dc.subjectFlavonoidesspa
dc.subject.armarcSemillas -- Pruebasspa
dc.subject.armarcDesarrollo sostenible -- Orocué (Casanare, Colombia)spa
dc.subject.armarcDesarrollo económico -- Orocué (Casanare, Colombia)spa
dc.subject.ddc570
dc.subject.keywordsSeedspa
dc.subject.keywordsValue chainspa
dc.subject.keywordsFlavonoidsspa
dc.subject.keywordsTanninsspa
dc.subject.keywordsCoumarinsspa
dc.titleBases biológicas, sociales y comerciales para el fortalecimiento de la cadena de valor de la semilla de Dipteryx punctata (S.F Blake) amshoff (fabaceae) en el municipio de Orocué, Casanare, Colombiaspa
dc.title.translatedBiological, social and commercial bases for the strengthening of the seed value chain of Dipteryx punctata (S.F Blake) amshoff (fabaceae) in the municipality of Orocué, Casanare, Colombiaspa
dc.type.coarhttps://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttps://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

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