Propuesta para la organización del proceso de cultivo de mangle rojo ornamental (Rhizophora mangle) para la asociación ASOCAIMAN San Antero Córdoba, como contribución al desarrollo rural sostenible
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2020
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Resumen
ASOCAIMAN es una asociación constituida por ex cazadores del caimán aguja, ubicada en la bahía de Cispatá en San Antero, Córdoba. Actualmente, la asociación desarrolla actividades de conservación del medio ambiente al mismo tiempo que explotan recursos naturales de manera sostenible. No obstante, el cambio abrupto de la actividad económica, esto es, de pasar de cazar caimanes a conservarlos y realizar actividades de explotación medioambiental sostenible y ecoturismo, han presentado a la asociación un problema en términos de ingresos. La explotación del mangle rojo consiste en su siembra, cultivo y posterior venta ornamental a los turistas. No obstante, dicha actividad no ha generado beneficios económicos iguales o superiores a los obtenidos con su anterior actividad económica, por lo cual surge la necesidad de formular una propuesta encaminada a organizar los procesos de cultivo de mangle rojo, en forma ornamental y que promueva el desarrollo rural sostenible dentro de la asociación. Para lograrlo, se desplegaron una serie de metodologías consistentes en trabajo de campo y entrevistas a la comunidad, obteniendo como resultado la identificación del proceso de cultivo, así como los factores que más influyen en la venta del mangle rojo. Así, se pudo concluir que los principales obstáculos frente a la venta de mangle rojo ornamental radican en dos factores: la carencia de recursos técnicos y científicos, y las trabas gubernamentales a la venta de mangle, pues, a pesar de que la institución cuenta con autorización para la explotación de mangle, al comercializarlo es decomisado, pues es una especie de conservación que no puede sustraerse de su ecosistema.
Por lo tanto, se plantearon dos propuestas para superar estos obstáculos: el primero, realizar capacitaciones a la comunidad de bahía de Cispatá, logrando integrar el conocimiento científico de la academia con el conocimiento práctico de la asociación; la segunda propuesta consiste en la venta de mangle junto con certificados de origen, donde conste el lugar de extracción de mangle, el nombre de la asociación que realizó la explotación y las autorizaciones para ello, permitiendo así el transporte de mangle dentro del país.
Descripción
Abstract
ASOCAIMAN is an association made up of former alligator hunters, located in the bay of Cispatá in San Antero, Córdoba. Currently, the association develops environmental conservation activities while exploiting natural resources in a sustainable way. However, the abrupt change in economic activity, i. e. from hunting alligators to conserving them and carrying out environmentally sustainable exploitation and ecotourism activities, has presented the association with a problem in terms of income. The exploitation of the red mangrove consists of its planting, cultivation and subsequent ornamental sale to tourists. However, this activity has not generated economic benefits equal to or greater than those obtained from its previous economic activity, so there is a need to formulate a proposal to organize the processes of red mangrove cultivation, in an ornamental way and to promote sustainable rural development within the association. To achieve this, a series of methodologies were deployed consisting of field work and community interviews, resulting in the identification of the cultivation process, as well as the factors that most influence the sale of red mangrove. Thus, it could be concluded that the main obstacles to the sale of ornamental red mangrove lie in two factors: the lack of technical and scientific resources, and the government obstacles to the sale of mangrove, since, despite the fact that the institution has authorization for the exploitation of mangrove, when it is marketed it is confiscated, since it is a conservation species that cannot be removed from its ecosystem. Therefore, two proposals were put forward to overcome these obstacles: the first, to carry out training for the community of Cispatá Bay, managing to integrate the scientific knowledge of the academy with the practical knowledge of the association; the second proposal consists of the sale of mangroves together with certificates of origin, stating the place of extraction of the mangrove, the name of the association that carried out the exploitation and the authorizations for it, thus allowing the transport of mangroves within the country.
Palabras clave
Rhizophora mangle (Mangle rojo), Producción agroecológica, Sostenibilidad, Ornamental
Keywords
Rhizophora mangle (Red mangrove), Agroecological production, Sustainability, Ornamental