Periodontal Health, Nutrition and Anthropometry in Professional Footballers: A Preliminary Study
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Fecha
2021
Título de la revista
Publicado en
Nutrients, 2072-6643, 13, 6, 2021, 1792
Publicado por
MDPI
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Resumen
La mala salud bucodental en el deporte de élite es un problema acuciante; sin embargo, se sabe poco sobre el estado periodontal de los futbolistas profesionales. El objetivo de este estudio fue examinar la prevalencia de periodontitis en un grupo de futbolistas profesionales y su asociación con parámetros nutricionales y lesiones no traumáticas autoinformadas. Además, se evaluó su asociación con parámetros antropométricos, carga inflamatoria, dietética y lesiones musculares y/o articulares autoinformadas. Veintidós futbolistas profesionales fueron evaluados al inicio de la temporada 2020-2021 mediante una inspección periodontal de toda la boca, mediciones antropométricas y la aplicación del índice inflamatorio dietético a través de una medición de la ingesta alimentaria de 24 h de recuerdo dietético en dos días diferentes. Se registró el autoinforme de lesiones musculares y articulares no traumáticas de los últimos 6 meses de cada atleta. A continuación se compararon las mediciones clínicas según el estado periodontal y se correlacionaron la edad y los parámetros periodontales y nutricionales. En general, la prevalencia de periodontitis fue del 40,9% y también se observó periimplantitis. No se encontraron diferencias significativas en cuanto a la edad o los parámetros nutricionales según el estado periodontal. Se encontraron más eventos musculares no traumáticos en los últimos 6 meses en el grupo con periodontitis (55,6% frente a 38,4%), aunque la diferencia no fue significativa. Tanto la pérdida de inserción clínica como la profundidad de la bolsa periodontal y la superficie epitelial periodontal revelaron una correlación moderada significativa con el porcentaje de masa grasa, masa muscular, índice de masa muscular y pliegues adiposos totales. Este grupo de futbolistas profesionales mostró una prevalencia alarmante de periodontitis. En estudios posteriores se examinará si la periodontitis y el tratamiento periodontal influyen en el rendimiento de este grupo de deportistas.
Descripción
Abstract
Poor oral health in elite sport is a pressing issue, however little is known about the periodontal status of professional footballers. The aim of this study was to examine the prevalence of periodontitis in a group of professional footballers and its association with nutritional parameters and self-report non-traumatic injuries. Additionally, we assessed its association with anthropometric, dietary inflammatory load and self-reported muscular and/or articular injuries. Twenty-two professional footballers were evaluated at the beginning of the 2020–2021 season via full-mouth periodontal inspection, anthropometric measurements and the application of the dietary inflammatory index through a food intake measurement of 24 h dietary recall on two different days. Self-reporting non-traumatic muscular and articular injuries for the past 6 months were recorded from each athlete. Then we compared clinical measurements according to the periodontal status and we correlated age, periodontal and nutritional parameters. Overall, the prevalence of periodontitis was 40.9% and peri-implantitis was also observed. No significant differences were found regarding age or nutritional parameters according to the periodontal status. More non-traumatic muscular events in the past 6 months were found in the periodontitis group (55.6% vs. 38.4%), although the difference was non-significant. Both clinical attachment loss, periodontal pocket depth and the periodontal epithelial surface area revealed a significant moderate correlation with the percentage of fat mass, muscle mass, muscle mass index and total adipose folds. This group of professional footballers showed an alarming prevalence of periodontitis. Further studies shall examine whether periodontitis and periodontal treatment impact the performance of this group of athletes.
Palabras clave
Periodontitis, Enfermedad periodontal, Inflamación, Medicina periodontal, Salud bucodental, Epidemiología, Deporte, Rendimiento, Nutrición, Lesiones
Keywords
Periodontitis, Periodontal disease, Inflammation, Periodontal medicine, Oral health, Epidemiology, Sports, Performance, Nutrition, Injury