Construcción y operación de reactor SBR a escala para tratamiento de vinaza proveniente de un ingenio azucarero (Valle del Cauca)

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dc.contributor.advisorCarvajal Arias, Carel Elizabeth
dc.contributor.advisorCasanova Lugo, Carolina
dc.contributor.advisorCastellanos, Zandy
dc.contributor.authorBadillo Guevara, Laura Paola
dc.contributor.authorPlata Plata, Daniel
dc.coverage.spatialValle del Cauca, Colombiaspa
dc.creator.degreeIngeniero ambientalspa
dc.date.accessioned2020-05-12T14:21:47Z
dc.date.available2020-05-12T14:21:47Z
dc.date.created2019-05-15
dc.description.abstractDebido a la escasa información integral referente a los tratamientos de vinaza se optó por implementar una técnica de bajo costo y complejidad adecuada para tratamiento de aguas residuales, a la que se evaluó su eficiencia para el residuo estudiado. Por ello, se construyó y puso en funcionamiento simultáneo dos biorreactores basados en la tecnología SBR de lodos activados a escala laboratorio con un cultivo de microorganismos del reactor ECOPAC®200. El primero para tratamiento de vinaza y el segundo, que trabajó bajo las mismas condiciones con agua sintética, como control para sustentar el correcto funcionamiento de la técnica. La vinaza fue suministrada por un ingenio azucarero (Valle del Cauca-Colombia), mientras que el montaje experimental se realizó en el laboratorio de Ingeniería Ambiental de la Universidad El Bosque (Bogotá-Colombia). Durante el proceso, se monitorearon diferentes parámetros como conductividad eléctrica (CE), sólidos (SDT, STS, SST), nitritos y nitratos, turbiedad, color, DQO, oxígeno disuelto (OD), y pH; con el fin de responder: por qué son los reactores de tipo SBR una alternativa viable para el tratamiento de la vinaza y mejorar sus parámetros físicos y químicos. Dentro de los resultados se obtuvo una disminución de: CE 23,88 %; SDT 22,07 %; STS 76,48 %; SST 72,42 %; nitritos 100 %; nitratos 100 %; turbiedad 18,88 %; color 18,77 % y DQO 11,62 %. Además, se obtuvo un incremento en el OD de 25,81 % mientras el pH se mantuvo en 3,8 durante el período experimental. A pesar de esto, los valores no fueron representativos en la vinaza lo que demostró que un reactor basado en la tecnología SBR no es la más adecuada para el tratamiento de este residuo, pues su elevado contenido de materia orgánica hace que no sea aplicable. Sin embargo, con el desarrollo de esta investigación se consigue ampliar la información aplicada al contexto colombiano en cuanto a la salud ambiental y compromiso industrial con el ambiente; resolviendo problemas relacionados con la vinaza mediante técnicas que puedan ser aplicables a mayor escala.spa
dc.description.abstractenglishDue to limited information concerning to vinasse treatment, a low cost and low complexity technique, developed for sewage treatment, was implemented and assessed for efficient treatment of the studied waste. Thus, two laboratory scale SBR reactors, using activated sludge with ECOPAC®200 microorganisms’ growths, were built and put in operation. One for vinasse treatment, while the other, operating in same conditions with synthetic water, as scientific control for sustain the correct operation of the technique. Vinasse was supplied by a sugar mill located in Valle del Cauca, Colombia, meanwhile the experiment was set in the Environmental Engineering lab of the El Bosque university at Bogotá, Colombia. During the process, the following parameters were monitored: electric conductivity (EC), solids (TDS, TS, TSS), nitrites, nitrates, turbidity, color, COD, dissolved oxygen (DO), and pH; aiming to answer: why are SBR reactors a worthwhile alternative for vinasse treatment, and for improve its physical and chemical parameters? As results, was obtained a reduction of: EC 23,88 %; TDS 22,07 %; TS 76,48 %; TSS 72,42 %; nitrites 100 %; nitrates 100 %; turbidity 18,88 %; color 18,77 % y COD 11,62 %. Further, was obtained an increase in DO of 25,81 %, whereas pH maintains equal in 3,8 during the experimental period. Whereas, data where not representative in the vinasse indicating SBR technology not suitable enough for this waste treatment, since high quantity of organic material produce it is inapplicability. Nevertheless, this investigation achieves to broad the information applied to Colombian context in matters of environmental health and commitment from industries to it; resolving vinasse-related problems through easily attainable techniques on a larger scale.eng
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12495/2608
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad El Bosquespa
dc.publisher.departmentFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.programIngeniería Ambientalspa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.creativecommons2019
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourcereponame: Repositorio Institucional Universidad El Bosque
dc.sourceinstname: Universidad El Bosque
dc.subjectVinazaspa
dc.subjectTratamiento biológicospa
dc.subjectReactor SBRspa
dc.subjectResiduo industrialspa
dc.subjectParámetros físicos y químicosspa
dc.subject.agrovocResiduos de cosechas -- Valle del Cauca (Colombia)spa
dc.subject.agrovocFermentadores -- Industria azucarera -- Valle del Cauca (Colombia)spa
dc.subject.agrovocIndustria azucarera -- Tratamiento de residuos -- Valle del Cauca (Colombia)spa
dc.subject.keywordsVinasseeng
dc.subject.keywordsBiologic treatmenteng
dc.subject.keywordsSBR reactoreng
dc.subject.keywordsIndustrial wasteeng
dc.subject.keywordsPhysic and chemical parameterseng
dc.titleConstrucción y operación de reactor SBR a escala para tratamiento de vinaza proveniente de un ingenio azucarero (Valle del Cauca)spa
dc.title.englishConstruction and operation of a scale SBR reactor for vinasse treatment supplied by a sugar mill (Valle del Cauca)eng
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.coarhttps://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localTrabajo de gradospa

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