Diseño de Estrategia de Economía Circular en la Gestión Integral de Residuos Sólidos para la Empresa Emerald Flowers en Cerro Verde - Nemocón - Cundinamarca
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2023
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Resumen
En el presente trabajo, se ha diseñado una estrategia de Economía Circular aplicable al Sistema Integral de Gestión de Residuos Sólidos (SIGRS) de la floricultora Emerald Flowers. A través de esta estrategia, se establecen diversas actividades con el objetivo de compartir, alquilar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar dichos residuos en la medida de lo posible, generando así un nuevo valor agregado. Esta estrategia busca convertirse en una herramienta permanente que permita desarrollar un modelo productivo y empresarial sostenible, en el cual los materiales generados a lo largo del proceso de producción vuelvan a integrarse a la cadena de valor.
El trabajo se ha dividido en tres etapas, cada una correspondiente a los objetivos planteados. En la primera etapa se llevó a cabo un diagnóstico de la situación, mientras que en la segunda se realizaron estudios de caso sobre la aplicación de economía circular en diferentes compañías. Además, se investigaron certificaciones que reconozcan este modelo y se identificaron organizaciones tanto a nivel nacional como internacional que apoyen su implementación. Por último, se diseñó la estrategia de circularidad que abarca todas las fases del proceso productivo.
Descripción
Abstract
In this paper, a circular economy strategy has been designed applicable to the Solid Waste Management System (SIGRS) of the florist Emerald Flowers. Through this strategy, various activities are established with the aim of sharing, renting, reusing, repairing, renewing and recycling such waste as far as possible, thus generating new added value. This strategy seeks to become a permanent tool to develop a sustainable production and business model, in which materials generated throughout the production process are integrated back into the value chain.
The work has been divided into three stages, each corresponding to the objectives set. In the first stage a diagnosis of the situation was made, while in the second stage case studies were made on the application of circular economy in different companies. In addition, certifications recognizing this model were investigated and organizations were identified at both the national and international levels to support its implementation. Finally, the circularity strategy was designed to cover all phases of the production process.
Palabras clave
Economía Circular, Floricultora, Diagnóstico, Residuos, Estrategia
Keywords
Circular Economy, Floriculture, Diagnosis, Waste, Strategy