Elaboración de la propuesta de un modelo productivo agroecológico para pequeños productores. Caso de estudio: finca Cucuate  Choachí, Cundinamarca

León Guzmán, Laura Camila; Jaime Álvarez, María Isabel

Elaboración de la propuesta de un modelo productivo agroecológico para pequeños productores. Caso de estudio: finca Cucuate Choachí, Cundinamarca

dc.contributor.advisor	Quintero Murillo, Carlos Eduardo
dc.contributor.author	León Guzmán, Laura Camila
dc.contributor.author	Jaime Álvarez, María Isabel
dc.date.accessioned	2020-06-30T21:56:11Z
dc.date.available	2020-06-30T21:56:11Z
dc.date.issued	2018
dc.description.abstract	En el presente estudio se realizó una propuesta para pequeños productores que desean obtener una guía hacia una experiencia agroecológica, tomando como caso de estudio la Finca Cucuate, localizada en el municipio de Choachí Cundinamarca. Para esto, se adaptaron algunas variables con base a la indagación de distintas metodologías como MESMIS (Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de recursos naturales incorporando Indicadores de Sustentabilidad), ISSPA (Índice de sustentabilidad de sistemas productivos agrícolas) y OSALA (Observatorio de Soberanía Alimentaria y Agroecología), enmarcadas en las dimensiones ecológica, económica y social, esto con el fin de evaluar alternativas para cada una estas y proponer un modelo de sistema productivo agroecológico. Como resultado, se concretaron las alternativas más adecuadas son el triple lavado, incentivar prácticas agronómicas familiares, siembra directa, inocuidad de los alimentos, policultivos y rotación de cultivos. Finalmente se esquematizo la propuesta planteada anteriormente, logrando así una mejor compresión de la investigación desarrollada por parte del agricultor para la finca de estudio, aportando a la seguridad alimentaria y mitigando impactos ambientales, desde una perspectiva más sostenible.	spa
dc.description.abstractenglish	This study is a proposal for small producers who wants to change their work into an agroecological experience. It took place in a farm called the Cucuate, located in the town of Choachí Cundinamarca. Then, some variables were adapted based on the investigation of different methodologies such as MESMIS (Framework for the Evaluation of Management Systems of natural resources incorporating Sustainability Indicators), ISSPA (Sustainability Index of agricultural production systems) and OSALA (Observatory of Food Sovereignty and Agroecology), including ecological, economic and social dimensions, in order to evaluate each one’s alternatives, so that, an agroecological production system model was proposed. As a result, the best alternatives were triple wash, encourage familiar agronomic practices, direct sowing, food safety, polycultures and crop rotation. Finally, this proposal was outlined, achieving a better understanding on the research that the farmer does for the study, contributing to mitigate environmental impacts and to worry about the food security.	eng
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Ingeniero Ambiental	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	instname:Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12495/3264
dc.language.iso	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería	spa
dc.publisher.grantor	Universidad El Bosque	spa
dc.publisher.program	Ingeniería Ambiental	spa
dc.rights	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	https://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	2018-09-24
dc.rights.local	Acceso abierto	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	*
dc.subject	Agroecología	spa
dc.subject	Sistemas productivos	spa
dc.subject	Agroecosistemas	spa
dc.subject	BPA	spa
dc.subject	Seguridad alimentaria	spa
dc.subject.armarc	Desarrollo sostenible -- Choachí (Cundinamarca, Colombia)	spa
dc.subject.armarc	Gestión de ecosistemas	spa
dc.subject.armarc	Abastecimiento de alimentos	spa
dc.subject.ddc	628
dc.subject.keywords	Agroecology	spa
dc.subject.keywords	Productive systems	spa
dc.subject.keywords	Agroecosystems	spa
dc.subject.keywords	GAP	spa
dc.subject.keywords	Food security	spa
dc.title	Elaboración de la propuesta de un modelo productivo agroecológico para pequeños productores. Caso de estudio: finca Cucuate Choachí, Cundinamarca	spa
dc.title.translated	Elaboration of the proposal of an agroecological production model for small production model for small producers. Case study: Finca Cucuate Choachí, Cundinamarca.	spa
dc.type.coar	https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	https://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado	spa