FormulaciĆ³n del manual de operaciĆ³n y mantenimiento de la planta de tratamiento de aguas residuales de la empresa ganaderos industriales de Costa Rica (Gico), en la provincia de Alajuela en Costa Rica

Abstract

Costa Rica, es un paĆ­s caracterizado por el uso de energĆ­as renovables, especialmente por la energĆ­a hidrĆ”ulica, por lo tanto, la normatividad estĆ” enfocada en la protecciĆ³n del recurso hĆ­drico. Para cumplir con lo estipulado en la ley diversas compaƱƭas, entre estas GICO, una productora de cĆ”rnicos, han invertido en plantas de tratamiento de aguas residuales (PTARā€™s) y en diversas tecnologĆ­as que permiten recuperar el agua utilizada en sus procesos. Sin embargo, actualmente la PTAR de la empresa GICO presenta problemas relacionados a la mala calidad del agua del efluente, pues los parĆ”metros de DQO y DBO en los Ćŗltimos tres aƱos han tenido meses donde sobrepasan los lĆ­mites permisibles establecidos en la normatividad, lo cual no solo afecta el rĆ­o Ciruelas donde se vierte el agua sino que tambiĆ©n puede llevar al cierre de la empresa. Este proyecto busca mitigar el problema mejorando la calidad del agua del efluente por medio de una Ć³ptima operaciĆ³n y mantenimiento de la PTAR. Para lograr esto se realiza un diagnĆ³stico detallado de los procesos involucrados en el sistema para asĆ­ conocer sus funciones y eficiencias de remociĆ³n; esto permite elaborar un anĆ”lisis de las etapas mĆ”s crĆ­ticas de la PTAR y estructurar los procedimientos necesarios para llevar a cabo una buena operaciĆ³n del sistema. Al finalizar el proyecto se logrĆ³ elaborar un Manual de OperaciĆ³n y Mantenimiento que contiene los requisitos especificados en la normatividad costarricense; de igual manera Ć©ste permitiĆ³ establecer las medidas de seguridad necesarias en cada etapa del sistema. Por otro lado, se identificĆ³ al pre-tratamiento como la etapa mĆ”s ineficiente del sistema con el fin de incentivar a la empresa GICO a realizar las modificaciones pertinentes que permitan mejorarlo y asĆ­ mismo mejorar la calidad del efluente.

Description

Abstract

Costa Rica is a country characterized by the use of renewable energies, especially hydroelectric power; therefore, regulations are focused on protecting water resources. In order to comply with the law, several companies, including GICO, a meat producer, have invested in wastewater treatment plants (WWTPs) and in various technologies for recovering the water used in their processes. However, the GICO company's WWTP currently has problems related to poor effluent water quality, since the COD and BOD parameters have exceeded the permissible limits established in the regulations during the last three years, which not only affects the Ciruelas River where the water is discharged but could also lead to the company's closure. This project seeks to mitigate the problem by improving effluent water quality through optimal operation and maintenance of the WWTP. To achieve this, a detailed diagnosis of the processes involved in the system was carried out in order to know their functions and removal efficiencies; this allowed the elaboration of an analysis of the most critical stages of the WWTP and the structuring of the necessary procedures to carry out a good operation of the system. At the end of the project, an Operation and Maintenance Manual was prepared containing the requirements specified in Costa Rican regulations; it also established the necessary safety measures for each stage of the system. The pretreatment stage was identified as the most inefficient stage of the system in order to encourage GICO to make the necessary modifications to improve it and thus improve the quality of the effluent.

Keywords

EnergĆ­as renovables, EnergĆ­a hidrĆ”ulica, Normatividad, Recurso HĆ­drico, ProtecciĆ³n, Agua

Keywords

Renewable energies, Hydropower, Regulations, Water Resources, Protection, Water

Thematic

Citation