Determinación de la capacidad antioxidante presente en las semillas de Cordia dentata por el método ABTS y DPPH
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2023
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Resumen
La especie de planta Cordia dentata ha sido utilizada durante mucho tiempo en la medicina tradicional, y sus propiedades terapéuticas han sido reportadas por diversos pueblos y veredas que la consumen. Para entender mejor su comportamiento antioxidante, esta investigación evaluó los extractos de las semillas de Cordia dentata mediante ensayos de descoloramiento de los radicales ABTS y DPPH. Los resultados obtenidos revelan información valiosa sobre las concentraciones de inhibición del 50 % (IC50 ) de los diferentes extractos, lo que podría contribuir a futuras investigaciones en la búsqueda de nuevos tratamientos terapéuticos para prevenir el cáncer de piel. Por lo tanto, en el presente trabajo se determinó la actividad antioxidante de las semillas por medio del ensayo de los radicales ABTS y DPPH, en los extractos etanólico total, etanólico, cloroformo, éter de petróleo, fluidos supercríticos y aceite esencial. Los valores obtenidos por el ensayo de ABTS del IC50 fueron en orden respectivo: 71.13 ppm, 79.39 ppm, 159.04 ppm, 270.33 ppm, 198.60 ppm, 349.35 ppm y en el ensayo DPPH 42.79 ppm, 69.34 ppm, 159.04 ppm, 148.65 ppm, 99.59 ppm, 324.54 ppm. A partir de los hallazgos obtenidos, se concluye que los extractos más efectivos en cuanto a la capacidad antioxidante y rápida cinética química son el extracto etanólico total y el extracto etanólico. Estos hallazgos aportan a la comprensión del comportamiento antioxidante de las semillas de Cordia dentata y a la explicación de sus propiedades terapéuticas reportadas en la medicina tradicional.
Descripción
Abstract
The plant species Cordia dentata has long been used in traditional medicine, and its therapeutic properties have been reported by various peoples and villages that consume it. To better understand its antioxidant behavior, this research evaluated Cordia dentata seed extracts by ABTS and DPPH radical scavenging assays. The results obtained reveal valuable information on the 50 % inhibition concentrations (IC50 ) of the different extracts, which could contribute to future research in the search for new therapeutic treatments to prevent skin cancer. Therefore, in the present work, the antioxidant activity of the seeds was determined by ABTS and DPPH radical assay, in total ethanolic, ethanolic, chloroform, petroleum ether, supercritical fluids and essential oil extracts. The values obtained for the ABTS assay of the IC50 were in respective order: 71.13 ppm, 79.39 ppm, 159.04 ppm, 270.33 ppm, 198.60 ppm, 349.35 ppm and in the DPPH assay 42.79 ppm, 69.34 ppm, 159.04 ppm, 148.65 ppm, 99.59 ppm, 324.54 ppm. From the findings obtained, it is concluded that the most effective extracts in terms of antioxidant capacity and fast chemical kinetics are the total ethanolic extract and the ethanolic extract. These findings contribute to the understanding of the antioxidant behavior of Cordia dentata seeds and to the explanation of their therapeutic properties reported in traditional medicine.
Palabras clave
ABTS, Antioxidantes, Semillas de Cordia dentata, DPPH, Medicina tradicional
Keywords
ABTS, Antioxidants, Cordia dentata seeds, DPPH, Traditional medicine