Aportes al proceso de compostaje con residuos de maltería

Resumen

Debido a la gran cantidad de residuos orgánicos generados en el proceso de maltaje se hace necesaria la búsqueda de alternativas que permitan favorecer a la industria y al mismo tiempo disminuir el impacto ambiental generado. Dentro de estas alternativas se encuentra la producción de compost. Objetivo: Generar aportes para llevar a cabo el proceso de compostaje, utilizando residuos orgánicos procedentes de la elaboración de la malta.

Descripción

Abstract

Due to the large amount of organic waste generated in the malting process, it is necessary to look for alternatives that will favor the industry and at the same time reduce the environmental impact generated. Among these alternatives is the production of compost. Objective: To generate contributions to carry out the composting process, using organic residues from malt production.

Palabras clave

Compostaje, Residuos de malteria

Keywords

Composting, Malting residues

Temáticas

Citación