Sistema agroecologico en ganadería para la producción de carne. Caso estudio Finca El Palmar, Paz de Ariporo, Casanare.

Benavides Uyaban, Silvia Fernanda; Meléndez Gallo, Alexandra

Sistema agroecologico en ganadería para la producción de carne. Caso estudio Finca El Palmar, Paz de Ariporo, Casanare.

dc.contributor.advisor	Quintero Murillo, Carlos Eduardo
dc.contributor.author	Benavides Uyaban, Silvia Fernanda
dc.contributor.author	Meléndez Gallo, Alexandra
dc.date.accessioned	2020-03-25T19:45:56Z
dc.date.available	2020-03-25T19:45:56Z
dc.date.issued	2019
dc.description.abstract	Este proyecto surge de la necesidad de implementar alternativas de recuperación, desde el enfoque de un sistema agroecológico ganadero de levante para la producción de carne a través de técnicas que garanticen y generen un beneficio económico, social y ecológico. Se realizó un diagnostico que presentó que en el municipio de Paz de Ariporo (Casanare), el inadecuado y excesivo uso de los terrenos por las actividades ganaderas, generan una gran degradación del suelo, constituyendo una baja fertilidad que afecta la productividad y por consiguiente la ampliación de la frontera ganadera para nuevas áreas utilizadas con tal fin. La investigación evalúa variables cuantitativas y cualitativas, es decir, con un enfoque mixto y un alcance descriptivo, correlacional y explicativo. Los resultados del proyecto se estudian desde el campo de estudio de diferentes áreas de la ingeniería ambiental, se analizan variables como suelos, aire y agua, entre otras variables evaluadas del componente ecológico, también se es tenido en cuenta los componentes social y económico, además de ello se realizará un modelo agroecológico que integre de manera holística el sistema ganadero de levante para producción de carne, e incluye la transición al sistema y los costos de implementación.	spa
dc.description.abstractenglish	This project arises from the need to implement recovery alternatives, from the approach of an agroecological cattle raising system for meat production through techniques that guarantee and generate an economic, social and ecological benefit. A diagnosis was made that presented that in the municipality of Paz de Ariporo (Casanare), the inadequate and excessive use of the land by livestock activities, generate a great degradation of the soil, constituting a low fertility that affects productivity and therefore the extension of the cattle frontier for new areas used for this purpose. The research evaluates quantitative and qualitative variables, that is, with a mixed approach and a descriptive, correlational and explanatory scope. The results of the project are studied from the field of study of different areas of environmental engineering, variables from soil, air and water are analyzed, among other variables evaluated from the ecological component, the social and economic components are also taken into account, in addition an agroecological model that holistically integrates the cattle raising system for meat production will be carried out, and includes the transition to the system and the costs of implementation.	eng
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Ingeniero ambiental	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	instname:Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12495/2136
dc.language.iso	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería	spa
dc.publisher.grantor	Universidad El Bosque	spa
dc.publisher.program	Ingeniería Ambiental	spa
dc.rights	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	https://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	2019
dc.rights.local	Acceso abierto	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	*
dc.subject.agrovoc	Suelos agrícolas	spa
dc.subject.agrovoc	Ganadería	spa
dc.subject.agrovoc	Sistemas agropascícolas	spa
dc.title	Sistema agroecologico en ganadería para la producción de carne. Caso estudio Finca El Palmar, Paz de Ariporo, Casanare.	spa
dc.title.translated	Agroecologica system in livestock for meat production. Case Study: Finca El Palmar, Paz de Ariporo, Casanare	spa
dc.type.coar	https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa
dc.type.local	Trabajo de grado	spa
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Doctorado	spa