Formulación y evaluación de un proyecto para el montaje de un establecimiento enfocado en la cultura Geek

Beltrán Cardoso, Héctor Estiven; Pabón López, Laura Juliana; Ordoñez Varela, José Miguel

Formulación y evaluación de un proyecto para el montaje de un establecimiento enfocado en la cultura Geek

dc.contributor.advisor	Osorio Quiceno, Mariluz
dc.contributor.author	Beltrán Cardoso, Héctor Estiven
dc.contributor.author	Pabón López, Laura Juliana
dc.contributor.author	Ordoñez Varela, José Miguel
dc.date.accessioned	2022-03-08T21:48:00Z
dc.date.available	2022-03-08T21:48:00Z
dc.date.issued	2021
dc.description.abstract	Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un estudio de viabilidad para el montaje de un establecimiento Geek en la ciudad de Bogotá para ofrecer un lugar donde puedan reunirse los aficionados de la cultura Geek a intercambiar ideas, socializar y aprender, conviviendo con personas que admiran o comparten estos gustos. Por esto se desarrolló un estudio comercial que permite conocer el mercado objetivo y comprender su comportamiento. Este se realizó a través de la estructuración y aplicación de un cuestionario a la población objetivo con la información obtenida se pudo definir el marketing mix, el arquetipo de cliente y por último las estrategias de marketing. Posteriormente se presenta el estudio técnico en el cual se definieron las necesidades en materia de infraestructura, maquinaria, talento humano, materia prima, mercancía y aspectos legales, esto mediante la aplicación de la metodología SLP (Systematic Layout Planning), al igual que con el uso de diagramas de relación, diseño de planos, cursogramas analíticos, diagramas multi producto y pronósticos. Con esto pudo determinar el lugar idóneo para instaurar el establecimiento, el cual cuenta con 3 plantas, 2 baños, 1 terraza todo distribuido en un área 570 m2. Finalmente se llevó a cabo el estudio financiero, en este se pudo concluir que el establecimiento no es rentable y que los indicadores financieros evaluados evidencian que el valor presente neto del proyecto es de -$311.004.755 pesos colombianos -COP-, con una TIR de -4%, una relación beneficio costo de -$2,1 COP; al obtener estos valores se muestra como los espacios no presentan ganancias en los periodos evaluados y el Payback, indica que no es posible recuperar el capital de inversión en los primeros 10 años evaluados para el panorama intermedio.	spa
dc.description.abstractenglish	This project aims to develop a feasibility study for the assembly of a Geek establishment in the city of Bogota to offer a place where fans of Geek culture can gather to exchange ideas, socialize and learn, living with people who admire or share these tastes. For this reason, a commercial study was developed to know the target market and understand its behavior. This was done through the structuring and application of a questionnaire to the target population with the information obtained it was possible to define the marketing mix, the customer archetype and finally the marketing strategies. Subsequently, the technical study is presented in which the needs in terms of infrastructure, machinery, human talent, raw materials, merchandise and legal aspects were defined through the application of the SLP (Systematic Layout Planning) methodology, as well as the use of relationship diagrams, design plans, analytical flowcharts, multi-product diagrams and forecasts. With this he was able to determine the ideal place to establish the establishment, which has 3 floors, 2 bathrooms, 1 terrace, all distributed in an area of 570 m2. Finally, the financial study was carried out, in which it was concluded that the establishment is not profitable and that the financial indicators evaluated show that the net present value of the project is -$311,004,755 Colombian pesos -COP-, with an IRR of -4%, a benefit-cost ratio of -$2.1 COP; obtaining these values shows how the spaces do not show profits in the periods evaluated and the Payback indicates that it is not possible to recover the investment capital in the first 10 years evaluated for the intermediate scenario.	eng
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Ingeniero industrial	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	instname:Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12495/7190
dc.language.iso	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería	spa
dc.publisher.grantor	Universidad El Bosque	spa
dc.publisher.program	Ingeniería Industrial	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	https://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local	Acceso abierto	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	*
dc.subject	Comercialización	spa
dc.subject	Food service	spa
dc.subject	Geek	spa
dc.subject	Marketing	spa
dc.subject	Viabilidad	spa
dc.subject.ddc	658.5
dc.subject.keywords	Food service	spa
dc.subject.keywords	Geek	spa
dc.subject.keywords	Marketing	spa
dc.subject.keywords	Viability	spa
dc.subject.keywords	Commercialization	spa
dc.title	Formulación y evaluación de un proyecto para el montaje de un establecimiento enfocado en la cultura Geek	spa
dc.title.translated	Formulation and evaluation of a project for the establishment of an establishment focused on Geek culture	spa
dc.type.coar	https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	https://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado	spa

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Nombre:: Beltran_Cardoso_Hector_Estiven_2021.pdf
Tamaño:: 6.93 MB
Formato:: Adobe Portable Document Format
Descripción:: Formulación y evaluación de un proyecto para el montaje de un establecimiento enfocado en la cultura Geek

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