Evaluación de la actividad coagulante de la semilla passiflora edulis var. Flavicarpa degener en la cuenca baja del Río Bogotá, Anapoima - Cundinamarca
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2020
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Resumen
El voraz ritmo de producción característico de la globalización ocasiona una fuerte presión y sobreutilización de bienes y servicios ecosistémicos lo que se genera una exorbitante cantidad de desechos sobre los cuales no hay vigilancia en su disposición, dando cabida a múltiples vertimientos directos en cuerpos hídricos de gran importancia como sucede con la cuenca hidrográfica del río Bogotá. Actualmente este río es tratado con procesos como la clarificación de aguas utilizando coagulantes inorgánicos, sin embargo este tipo de sales metálicas generan alteraciones a la salud humana y repercusiones al ambiente; motivo por el que se han comenzado a estudiar propiedades coagulantes en materiales vegetales pero dada la amplia cantidad de opciones aún se desconocen muchos de ellos.
Por lo mencionado se analizó en el presente proyecto la semilla Passiflora edulis var. Flavicarpa degener para evaluar la remoción de la turbidez en la cuenca baja del río Bogotá con extractos de semilla seca y fresca en solución acuosa, etanólico al 10% y con ácido acético al 10%; dicho análisis se desarrolló con una adaptación del test de actividad coagulante de volúmenes reducidos donde se utilizaron como patrones el sulfato de aluminio, quebracho y mimosa. Mediante un análisis de varianzas de una vía ANOVA respaldado con comparaciones múltiples (HSD, LSD y Dunnet) se analizaron los resultados obtenidos donde el extracto que mostró tener mayor remoción de turbiedad fue la semilla fresca en solución acuosa (86.49%/), seguido de los extractos de semilla seca y fresca de ácido acético.
Descripción
Abstract
The voracious production rate typical of globalization causes a strong pressure and overuse of natural resources, which generates an exorbitant amount of waste without any surveillance in its disposal, allowing multiple direct discharges into important water bodies as it happens with the hydrographic basin of the Bogotá River. Currently this river is treated with processes such as water clarification using inorganic coagulants, however this type of metallic salts generate alterations to human health and repercussions to the environment; for this reason plant materials have begun to be studied in order to promote alternatives to regular coagulants, but taking into account the wide number of options, many of them are still unknown.
Therefore in this project the seed Passiflora edulis var. Flavicarpa degener was evaluated for the removal of turbidity in the lower basin of the Bogotá river with dry and fresh seed extracts in aqueous solution, 10% ethanolic and with 10% acetic acid; this analysis was developed with an adaptation of the reduced volume coagulant activity test where aluminum sulfate, quebracho and mimosa were used as standards. Through a one-way analysis of variance ANOVA supported by multiple comparisons (HSD, LSD and Dunnet), the results obtained were analyzed and the extract that showed the greatest removal of turbidity was the fresh seed in aqueous solution (86.49% /), followed by the dry and fresh seed extracts of acetic acid.
Palabras clave
Coagulantes orgánicos, Remoción de turbidez, Taninos, ANOVA de una vía, Transmitancia, Espectrofotrometría, Passiflora edulis var, Flavicarpa degener
Keywords
Passiflora edulis var. Flavicarpa degener, Organic coagulant, One way ANOVA, Removal of turbidity, Transmittance, Spectrophotometry