Propuesta para el aseguramiento de las buenas prácticas agrícolas y operacionales en la producción del cáñamo de Minka Biotec S.A.S.

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dc.contributor.advisorOsorio Quiceno, Mariluz
dc.contributor.authorMina Mina, Juan David
dc.contributor.authorOviedo Llanos, Luisa Fernanda
dc.contributor.authorZambrano Rodríguez, Iván René
dc.date.accessioned2023-02-01T20:49:41Z
dc.date.available2023-02-01T20:49:41Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractEl presente proyecto busca estructurar una propuesta para el aseguramiento de la calidad en Minka Biotec S.A.S ubicada en el municipio de Vergara en Cundinamarca, para dar inicio a la producción del cáñamo e ingresar así a una industria que está en crecimiento en Colombia. La empresa se encuentra en la etapa de gestión de trámites finales para obtener permisos para cultivar y transformar el cáñamo por lo que busca cumplir con la normatividad exigida para el desarrollo de estos procesos. En este trabajo de grado se detalla la estructura, componentes y actores que conforman el proceso productivo del cáñamo, además se identifican desafíos y oportunidades específicas a través de un enfoque estratégico. El proyecto se centra en dar a conocer y desarrollar la inclusión de buenas prácticas agrícolas en los manuales operativos de la siembra y distribución del cáñamo, propuesta de automatización para el proceso de sembrado y simulación por medio del programa “ProModel”, en busca de la mejora de la producción a largo plazo.spa
dc.description.abstractenglishThis project seeks to structure a proposal for quality assurance in Minka Biotec S.A.S located in the municipality of Vergara in Cundinamarca, to start the production of hemp and thus enter an industry that is growing in Colombia. The company is in the stage of managing the final procedures to obtain permits to cultivate and transform hemp, which is why it seeks to comply with the regulations required for the development of these processes. In this degree work, the structure, components and actors that make up the hemp production process are detailed, as well as specific challenges and opportunities are identified through a strategic approach. The project focuses on publicizing and developing the inclusion of good agricultural practices in the operational manuals for the planting and distribution of hemp, an automation proposal for the planting and simulation process through the "ProModel" program, in search of the improvement of production in the long term.eng
dc.description.degreelevelEspecializaciónspa
dc.description.degreenameEspecialista en Gerencia de Producción y Productividadspa
dc.description.sponsorshipMinka Biotec S.A.S.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad El Bosquespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12495/9837
dc.language.isospa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.grantorUniversidad El Bosquespa
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Producción y Productividadspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightshttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subjectCáñamospa
dc.subjectProducciónspa
dc.subjectAgrícolaspa
dc.subjectCultivospa
dc.subjectOperacionalspa
dc.subjectPropuestaspa
dc.subject.ddc658.503
dc.subject.keywordsHempspa
dc.subject.keywordsProductionspa
dc.subject.keywordsAgriculturalspa
dc.subject.keywordsCropsspa
dc.subject.keywordsOperationalspa
dc.subject.keywordsProposalspa
dc.titlePropuesta para el aseguramiento de las buenas prácticas agrícolas y operacionales en la producción del cáñamo de Minka Biotec S.A.S.spa
dc.title.translatedProposal for the assurance of good agricultural and operational practices in the hemp production of Minka Biotec S.A.S.spa
dc.type.coarhttps://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttps://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializaciónspa

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