Kole, sistema de conservación de alimentos
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2023
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Resumen
Kole es un proyecto que busca abordar dos desafíos cruciales en zonas remotas, como lo es la falta de conservación de alimentos y la falta de acceso a fuentes de energía confiables y asequibles. El sistema de conservación de alimentos funciona por medio del uso de energías alternativas, como la energía solar, y se compone por un sistema de paneles solares que genera la energía necesaria para alimentar el sistema y una cámara de conservación aislada, que mantiene la temperatura interior a un nivel constante.
Descripción
Abstract
Kole is a project that seeks to address two crucial challenges in remote areas, the lack of food preservation and the lack of access to reliable and affordable energy sources. The food preservation system works through the use of alternative energies, such as solar energy, and is composed of a solar panel system that generates the energy needed to power the system and an insulated preservation chamber, which maintains the interior temperature at a constant level.
Palabras clave
Nevera portable, Ayuda humanitaria, Energia solar, Design Thinking, Conservación de alimentos
Keywords
Portable cooler, Humanitarian aid, Solar energy, Design Thinking, Food preservation