Diagnóstico organizacional y contextual de 'El Toque': Análisis para una internacionalización exitosa

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2024-11

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Resumen

El presente artículo tuvo como objetivo realizar un diagnóstico organizacional y contextual de la empresa El Toque, con el fin de analizar su entorno interno y externo en el proceso de internacionalización hacia Estados Unidos. El Toque, una pequeña y mediana empresa (PyME) ubicada en el departamento del Cauca, Colombia, se dedica a la producción de especias para el sector gastronómico, destacándose en áreas clave como producción, marketing e investigación y desarrollo. Para este análisis, se emplearon metodologías mixtas, incluyendo el análisis FODA, PESTEL y entrevistas a los propietarios de la empresa. El análisis FODA reveló fortalezas como su capacidad de innovación y producción, pero también evidenció debilidades en cuanto a la falta de experiencia en comercio internacional y limitaciones en recursos humanos. Por otro lado, el análisis PESTEL identificó oportunidades derivadas del Tratado de Libre Comercio y amenazas como la competencia intensiva y las fluctuaciones en el tipo de cambio, así como las problemáticas sociales en la región del Cauca. Los resultados indicaron que El Toque posee una ventaja competitiva gracias a su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, pero enfrenta desafíos significativos relacionados con los costos logísticos, factores sociales y económicos, así como con el cumplimiento de las normativas de importación en Estados Unidos. Se concluye que, para lograr una internacionalización exitosa, la empresa debe fortalecer su marca, adaptar sus productos a las preferencias del mercado estadounidense y buscar alianzas estratégicas que le permitan superar las barreras de entrada en dicho mercado.

Descripción

Abstract

This article aims to provide an organizational and contextual diagnosis of the company El Toque, analyzing its internal and external environment for the purpose of achieving effective internationalization into the United States. El Toque is a small and medium-sized enterprise (SME) based in the Cauca department of Colombia, specializing in the production of spices for the gastronomic sector, with key business units in production, marketing, and research and development. To conduct this diagnosis, a mixed-methods approach was employed, including SWOT analysis, PESTEL analysis, and interviews with the company’s owners. The SWOT analysis identified strengths such as the company's innovation capacity and production capabilities, but also highlighted weaknesses, including a lack of experience in international trade and limited human resources. The PESTEL analysis examined political, economic, social, technological, environmental, and legal factors that could present both opportunities and threats for entering the U.S. market, including opportunities from the Free Trade Agreement and threats such as intense competition, exchange rate fluctuations, and social issues in the Cauca region. The results indicate that El Toque has a competitive advantage due to its commitment to sustainability and product quality, but faces significant challenges related to logistical costs, social and economic factors, and compliance with U.S. import regulations. The study concludes that, in order to achieve successful internationalization, El Toque must strengthen its brand, adapt its products to U.S. consumer preferences, and form strategic partnerships to overcome entry barriers in this market.

Palabras clave

Diagnóstico organizacional, Internacionalización, Exportación de especias

Keywords

Organizational diagnosis, Internationalization, Spice export

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