Propuesta de energías renovables en Alquería y el análisis en el impacto de la productividad

Las actividades utilizadas para la fabricación de productos de consumo en el mundo implican un alto agotamiento de recursos naturales, entre ellos se encuentra el desgaste de combustibles fósiles, los cuales al ser explotados provocan el aumento de la contaminación del planeta y por ende un entorno no apto para la subsistencia del ser humano. Para mitigar los altos porcentajes de explotación y contaminación del planeta, se tienen soluciones factibles, como el uso de las energías renovables, las cuales brindan grandes beneficios no solo a nivel ambiental sino también económicos. Alquería es una compañía reconocida en el país dedicada a la transformación de productos lácteos, en sus procesos utiliza energías convencionales para mejorar los costos y el cuidado del medio ambiente, se realiza un estudio de varias energías renovables con la idea observar la viabilidad para implementar alguna de ellas es sus procesos y de esta manera contribuir al mejoramiento continuo y ser una empresa pionera con el uso de estos métodos que ayudan a cuidar al ser vivo. El objetivo de este estudio conlleva a plantear la siguiente pregunta de investigación, ¿Cómo analizar la viabilidad de las energías renovables para lograr la reducción de contaminación del medio ambiente, evitar el agotamiento de los recursos naturales, disminuyendo los costos asociados a la energía convencional, en el proceso productivo de la empresa Alquería?, para mostrar una estrategia a implementar adecuada y conveniente para la compañía, comparando los costos asociados al consumo de energía de la empresa y los costos de implementación de la energía eólica, biomasa y solar, finalizando con una propuesta optima que conlleve al ahorro económico mediante un análisis del costo-beneficio que se obtiene con la implementación de estas soluciones y de esta manera generar un proceso más productivo. Se finaliza con una recomendación de nuevos estudios de la medición del viento, es necesario realizarlos en un sitio elevado teniendo en cuenta la ruta de las aves migratorias y autóctonas para que no se lastimen con las aspas de las turbinas eólicas, se sugiere el cambio de la caldera de carbón por la de biomasa a base de residuos orgánicos y la sustitución del 13% con energía solar.

Abstract

The activities used for the manufacture of consumer products in the world imply a high depletion of natural resources, among them is the wearing down of fossil fuels, which, when exploited, cause an increase in the pollution of the planet and therefore an environment that is not suitable for the subsistence of the human being. To mitigate the high percentages of exploitation and pollution on the planet, there are feasible solutions, such as the use of renewable energies, which provide great benefits not only at the environmental level but also economically. Alquería is a recognized company in the country dedicated to the transformation of dairy products, in its processes it uses conventional energy to improve costs and care for the environment, a study of various renewable energies is carried out with the idea of observing the feasibility of implementing some their processes are theirs and in this way contribute to continuous improvement and be a pioneering company with the use of these methods that help care for the living being. The objective of this study leads to posing the following research question, How to analyze the feasibility of renewable energies to achieve the reduction of environmental pollution, avoid the depletion of natural resources, reducing the costs associated with conventional energy, in the production process of the Alquería company ?, to show a strategy to be implemented that is adequate and convenient for the company, comparing the costs associated with the company's energy consumption and the implementation costs of wind, biomass and solar energy, ending with An optimal proposal that leads to economic savings through an analysis of the cost-benefit that is obtained with the implementation of these solutions and thus generate a more productive process. It ends with a recommendation for new studies of wind measurement, it is necessary to carry them out at an elevated site taking into account the route of migratory and indigenous birds so that they do not get hurt by the blades of wind turbines, the change of the coal boiler for the biomass based on organic waste and the replacement of 13% with solar energy.