Propuesta tecnológica-ambiental para reducir la huella de carbono en una finca ganadera ubicada en Sabanalarga, Casanare (Colombia).
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Resumen
El presente estudio se realizó sobre la huella de carbono que genera la ganadería y la propuesta de alternativas para reducirla, con el propósito de buscar sistemas ganaderos sustentables. Para ello se hizo una revisión bibliográfica sobre los problemas generados por las emisiones de gases de efecto invernadero emitidas por parte del sector pecuario; así como también el deterioro de ecosistemas naturales específicamente las llanuras inundables en el departamento de Casanare donde está ubicada la Finca La Décima que es la unidad de análisis del trabajo de grado. Del mismo modo, se investigó cómo el desarrollo de estas dos problemáticas se relaciona y potencializan el aporte a la huella de carbono generada por la finca. El objetivo se enfoca en proponer tecnologías ambientales desde la ingeniería ambiental para reducir la huella de carbono en el lugar de estudio. Por otro lado, la metodología engloba un enfoque cuantitativo y cualitativo con un alcance descriptivo correlacional; fundamentado en un método analítico lo que permitió establecer tecnologías ambientales aptas para la disminución de huella de carbono, asimismo, se inició con la caracterización del entorno; se establecieron los puntos críticos de la actividad ganadera; se estimó la huella de carbono y se evaluaron tres tecnologías ambientales propuestas. La conclusión expuso la importancia de implementar un Sistema Rotacional o Silvopastoril debido a la captación de CO₂ por pastos mejorados y mejoras en la productividad y sostenibilidad de la actividad ganadera. Por último, se recomienda estudiar el efecto sumidero de GEI de la cobertura vegetal recomendada.
Descripción
Abstract
The study was carried out on the carbon footprint generated by livestock and the proposal of alternatives to reduce it, in order to seek sustainable livestock systems. For this purpose, we conducted a bibliographic review on the problems generated by greenhouse gas emissions emitted by the livestock sector; as well as the deterioration of natural ecosystems specifically the floodplains in the department of Casanare where Finca La Décima is located which is the unit of analysis for this degree work. In the same way, it was investigated how the development of these two problems is related and potentiates the contribution to the carbon footprint generated by the farm. The objective is to focuses on proposing environmental technologies from environmental engineering to reduce the carbon footprint at the study site. Furthermore, the methodology encompasses a quantitative and qualitative approach with a descriptive correlational scope; based on an analytical method which allow to stablish environmental technologies that are suitable for reducing the carbon footprint, it also began with the characterization of the environment; followed by the establishment of critical point of livestock activity; the estimation of carbon footprint and the evaluation of the proposed environmental technologies. The conclusion set out the importance of implementing a Rotational and Silvopastoral System due to the capture of CO₂ by the ameliorated pastures and improvements in the productivity and sustainability of livestock activity. Finally, it is recommended to study the GHG sinking effect of the recommended plant cover.
Palabras clave
Huella de carbono, Gases de efecto invernadero, Tecnologías ambientales, Ganadería sostenible, Metano, Sistemas de rotación, Sistemas silvopastoriles
Keywords
Carbon footprint, Greenhouse gases, Environmental technologies, Sustainable livestock, Methane, Rotation systems, Silvopastoral systems