Propuesta del sistema de gestión de sostenibilidad basado en la NTS-TS 002 en el EAH Glamping Colombia, Guatavita.

Resumen

The main objective of this work is to propose a Sustainability Management System based on the technical norm NTS-TS 002 Colombian sector in a Glamping. This standard is an instrument that seeks the fulfillment of tourism sustainability services in accommodation and lodging establishments (EAH), in order to provide a service that has the capacity to address an increasingly demanding demand. For this reason, this research project focuses on making a proposal of the sustainability management system for the Glamping Colombia establishment. This new term of "Glamping" is born by the union of two concepts: "glamor" and "camping" that together provides comfort in direct contact with nature. (Cvelic, Milohnic & Cerovic, 2017) Based on this, it is necessary to establish good environmental management practices where managers manage to identify the process system of their EAH and along with this the failures or damage to the environment. For this, in the EAH Glamping Colombia began with a diagnosis where the sustainability requirements that it meets and those that do not were identified, thus giving rise to an action plan where activities are proposed that help improve the quality of the service, taking into account the three environmental, social and economic aspects, finally creating the sustainability management system under the technical sector standard of sustainable tourism NTS-TS 002 which aims at the certification in tourism quality.

Descripción

El objetivo principal de este trabajo es proponer un Sistema de gestión de sostenibilidad basado en la norma técnica NTS-TS 002 sectorial colombiana en un Glamping. Esta norma es un instrumento que busca el cumplimiento de servicios de sostenibilidad turística en establecimientos de alojamiento y hospedaje (EAH), con el fin de brindar un servicio que tenga la capacidad de abordar una demanda cada vez más exigente. Por tal razón este proyecto de investigación se centra en realizar una propuesta del sistema de gestión de sostenibilidad para el establecimiento Glamping Colombia. Este nuevo término de “Glamping” nace por la unión de dos conceptos: “glamour” y “camping” que brinda en conjunto la comodidad en contacto directo con la naturaleza. (Cvelic, Milohnic & Cerovic,2017) Con base a esto es necesario establecer buenas prácticas de manejo ambiental donde los gerentes logren identificar el sistema de procesos de su EAH y junto a esto las falencias o daños al ambiente. Para esto en el EAH Glamping Colombia se inició con un diagnóstico donde se identificó los requisitos de sostenibilidad que cumple y los que no, dando de esta manera el surgimiento de un plan de acción donde se proponen actividades que ayuden a mejorar la calidad del servicio, teniendo en cuenta los tres aspectos ambiental, social y económico, creando finalmente el sistema de gestión de sostenibilidad bajo la norma técnica sectorial de turismo sostenible NTS-TS 002 la cual tiene como objetivo la certificación en calidad turística.

Abstract

Palabras clave

Turismo sostenible, Glamping, Norma Técnica Sectorial Colombiana

Keywords

Sustaintable tourism, Glamping

Temáticas

Citación