Presencia de parásitos gastrointestinales en cerdos y humanos de cuatro granjas porcícolas de Cundinamarca– Colombia
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Fecha
2015
Título de la revista
Publicado en
Revista MVZ Córdoba, 0122-0268, Vol. 26, Supl.1 2015, p.5014-5027
Publicado por
Universidad de Córdoba
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Resumen
Objetivos. Determinar la presencia y el tipo de endoparásitos con potencial zoonótico en porcinos y humanos de dos granjas tecnificadas y dos semi-tecnificadas del departamento de Cundinamarca-Colombia. Materiales y métodos. Se realizaron tres muestreos seriados de materia fecal con intervalos de 15 días, en dos granjas tecnificadas (92 muestras) y dos semi-tecnificadas (60 muestras) en diferentes grupos etarios distribuidos así: Hembras de cría, hembras de reemplazo, reproductores, lechones, pre-cebo y ceba. Se recibieron 33 muestras de hombres y mujeres de diferentes edades, que mediante consentimiento informado asintieron participar en el estudio. Las muestras de materia fecal colectivas e individuales (de humanos y de cerdos) fueron evaluadas mediante: Análisis directo, técnica de flotación cualitativa, técnica de sedimentación cualitativa y tinción de Ziehl-Neelsen modificado. Resultados. En promedio para la población porcina, los resultados obtenidos de las dos granjas tecnificadas mostraron que los parásitos en común son Balantidium coli (42%), Endolimax nana (21.9%) y Iodamoeba bütschlii (7.8%). En las dos granjas semi-tecnificadas: Entamoeba coli (40%), Endolimax nana (35%), Iodamoeba bütschlii (25%) y Balantidium coli (5%). Por medio de la prueba Chi2 se puede concluir que hay una diferencia significativa entre la especie de parásitos y el tipo de granja. Los resultados obtenidos en humanos mostraron la presencia de parásitos como: E. coli (42.2%), Entamoeba hystolitica/dispar (12.1%), E. nana (9.1%), B. coli (9.1%), I. bütschlii (3.0%) y Blastocystis hominis (3.0%). Conclusiones. La presencia de parásitos como Balantidium coli, Endolimax nana, Iodamoeba bütschlii y Entamoeba coli en cerdos y humanos sugiere una posible rotación de especies parásitas entre los hospedadores.
Descripción
Abstract
Objectives. Determine the presence and the type of endoparasites with zoonotic potential in swine and human of two technified and two semi-technified farms in the department of Cundinamarca, Colombia. Materials and methods. Three serial samplings of feces were taken in a pen row within intervals of 15 days, in two technified and two semi-technified farms in different age groups distributed as follows: pregnant-sows, nursing-females, boars, weaners, suckling-piglets, and growing-pig. By means of informed consent thirty-three people agreed to enter the study. Thirty-three samples from men and women of different ages were received. The pool and individual samples of fecal were evaluated by direct analysis, qualitative flotation and sedimentation techniques and modified Ziehl-Neelsen stain. Results. For the porcine population, on the average, the results obtained from both technified farms showed that Balantidium coli (42%), Endolimax nana (21.9%) and Iodamoeba bütschlii (7.8%) were the most common parasites. In semi-technified farms they were: Entamoeba coli (40%), Endolimax nana (35%), Iodamoeba bütschlii (25%) and Balantidium coli (5%). By means of the test chi2 it is possible to conclude that there is a significant difference between the parasites species and the type of farm. The results obtained in human showed the presence of parasites as: E. coli (42.2%), Entamoeba hystolitica/dispar (12.1%), E. nana (9.1%), B. coli (9.1%), I. bütschlii (3.0%) and Blastocystis hominis (3.0%). Conclusions. The presence of parasites such as Balantidium coli, Endolimax nana, Iodamoeba bütschlii and Entamoeba coli in swine and human suggests a possible rotation of parasitic species between hosts.
Palabras clave
Parásitos, Porcinos, Zoonosis
Keywords
Parasites, Swine, Zoonoses