Examinando por Autor "Villa Mercado, Katerine"

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    Impacto de las redes en el comportamiento alimentario en niños y niñas escolarizados de 4 a 8 años en la ciudad de Bogotá
    (2016) Peñaranda Manzano, Ligia Margarita; Villa Mercado, Katerine; Martínez Rodríguez, María Carolina
    Se realizó un estudio cualitativo bajo la perspectiva de etnografía focalizada, en el cual se analizó el comportamiento y percepción de los niños y padres de familia acerca de la alimentación, utilizando la teoría de redes, teoría de la memética y teoría de la ciencia cognitiva, estudio realizado durante un periodo del año 2015. Los informantes fueron tres familias de la ciudad de Bogotá, así como padres y niños de un jardín infantil del Barrio Bachué, los datos se recolectaron por medio de una observación directa con los niños y grupos focales con los padres y niños. La investigación evidenció que la conformación de la red es el factor más influyente en la enseñanza de los hábitos alimentarios en los niños y su permanencia a medida que los niños crecen.