Impacto de las redes en el comportamiento alimentario en niños y niñas escolarizados de 4 a 8 años en la ciudad de Bogotá
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Fecha
2016
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Resumen
Se realizó un estudio cualitativo bajo la perspectiva de etnografía focalizada, en el cual se analizó el comportamiento y percepción de los niños y padres de familia acerca de la alimentación, utilizando la teoría de redes, teoría de la memética y teoría de la ciencia cognitiva, estudio realizado durante un periodo del año 2015. Los informantes fueron tres familias de la ciudad de Bogotá, así como padres y niños de un jardín infantil del Barrio Bachué, los datos se recolectaron por medio de una observación directa con los niños y grupos focales con los padres y niños. La investigación evidenció que la conformación de la red es el factor más influyente en la enseñanza de los hábitos alimentarios en los niños y su permanencia a medida que los niños crecen.
Descripción
Abstract
A qualitative study was performed from the perspective of focalized ethnography, which analyzed the behavior and perception of children and parents regarding nutrition using network theory, memetics theory and cognitive science theory, carried out during a portion 2015. The participants were three families from the city of Bogotá, as well as parents and children in a kindergarten in the Barrio Bachué. Data were collected through direct observation of the children and focus groups of parents and children. The research showed that the configuration of the network is the most influential factor in the teaching of eating habits to children and their retention as the children grow.
Palabras clave
Infancia, Alimentación, Red, Cuidadores, Vínculos
Keywords
Childhood, Feeding, Web, Caregivers, Links
Temáticas
Nutrición del Niño
Conducta Alimentaria
Responsabilidad Parental
Conducta Alimentaria
Responsabilidad Parental