Formulación del plan de gestión empresarial y ambiental de la empresa Agroincolsa S.A.S., Municipio de Puerto Caicedo, Putumayo
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2021
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Resumen
En el municipio de Puerto Caicedo, departamento del Putumayo se localiza la Empresa “Agroindustria Colombiana del Sacha Inchi S.A.S.”, reconocida legal y socialmente con la sigla AGROINCOLSA S.A.S., desde el año 2009 fue registrada formalmente en la Cámara de Comercio del Putumayo. Los socios fundadores de AGROINCOLSA S.A.S., consideran que organización implementó un modelo empresarial que no le ha permitido crecer y expandirse de acuerdo con sus aspiraciones pese a que ya tiene más de diez años de su constitución formal, es así como solicitaron asesoría y apoyo profesional para evaluar su situación y proponer un plan de gestión empresarial y ambiental, encaminado a fortalecer su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales con nuevas herramientas estratégicas de gestión empresarial. Con ese propósito se desarrolló una investigación de tipo mixto; por una parte, cualitativa considerando que se inicia con la recolección de información descriptiva, teórica, suministrada por los actores principales de la organización para la consolidación del diagnóstico empresarial y el correspondiente análisis que posteriormente permite efectuar el planteamiento de estrategias de gestión empresarial que se recomiendan a la empresa, luego entonces viene una parte cualitativa consistente en la consolidación y procesamiento de datos que permite realizar el análisis financiero actual y prospectivo de la organización a partir de la incorporación de las recomendaciones que se plantean en el plan de gestión empresarial y ambiental. Para el diseño del Plan de Gestión Empresarial se inicia con la elaboración del diagnóstico interno, y del entorno micro y macro de la organización haciendo uso de las herramientas PESTEL, análisis de las cinco fuerzas de la competitividad promulgadas por Michael E. Porter, y análisis DOFA, a partir de los cuales se proponen cinco elementos estratégicos para mejorar la gestión empresarial; la visión, la misión, los valores, los objetivos corporativos, el mapa de procesos; se define la estructura organizacional, el plan estratégico de producción y comercialización, el plan operativo y el plan de gestión ambiental que se recomienda a las directivas de la organización con su correspondiente plan de acción para la implementación de las acciones correctivas que se sugieren, y los indicadores de logro, impacto y resultados a corto, mediano y largo plazo que permitirán hacer seguimiento a la ejecución del sistema de gestión empresarial y ambiental propuesto. Finalmente se presenta el análisis financiero en el cual se incorporan los presupuestos que ejecutaría la organización para llevar a efecto cada una de las acciones recomendadas en los planes anteriormente mencionados. El documento finaliza presentando el análisis de resultados y las conclusiones que en consecuencia surgen del trabajo realizado.
Descripción
Abstract
In the municipality of Puerto Caicedo, Putumayo department is located the company "Agroindustria Colombiana del Sacha Inchi S.A.S". recognized legally and socially with the acronym AGROINCOLSA S.A.S. since 2009 which was formally registered with the Putumayo Chamber of Commerce. The founding partners of AGROINCOLSA S.A.S. consider that this organization implemented a business model that has not allowed it to grow and expand according to its aspirations even though it already has more than ten years of its formal constitution, so they requested advice and professional support to assess their situation and propose a business and environmental management plan aimed at enhancing their organization that will allow them to achieve their positioning in national and international markets with new strategic business management tools. For this purpose, mixed-type research was developed; on the one hand, qualitative considering that it begins with the collection of descriptive, theoretical information, provided by the main actors of the organization for the consolidation of business diagnostics and the corresponding analysis that it then enables the approach to business management strategies that are recommended to the company, and then continues towards a qualitative part consisting of data consolidation and processing that allows the current and prospective financial analysis of the organization to be carried out based on the incorporation of the recommendations business and environmental management plan. For the design of the Business Management Plan begins with the elaboration of the internal diagnosis, and the micro and macro environment of the organization using the PESTEL tools, analysis of the five competitiveness forces promulgated by Michael E Porter. , and DOFA analysis, from which five strategic elements are proposed to improve business management; vision, mission, values, corporate objectives, process map, the recommended organizational structure, strategic production and marketing plan, operational plan, and environmental management plan recommended to organization's policies with its corresponding action plan for the implementation of the suggested corrective actions, and the short-, medium- and long-term achievement, impact and results indicators that will monitor the implementation of the business management system and proposed environmental. Finally, the financial analysis is presented in which the budgets that the organization would execute are incorporated to carry out each of the actions recommended in the aforementioned plans. The document concludes by presenting the results analysis and the conclusions that follow from the work carried out.
Palabras clave
Sacha inchi, Plan de gestión empresarial ambiental, Agroincolsa
Keywords
Sacha inchi, Environmental business management plan, Agroincolsa