Arias-Duque, John FredyBarragán-Lobo, Liliana2020-09-092020-09-09https://hdl.handle.net/20.500.12495/4035PRODUCTOS LACTEOS EL RECREO S.A.S es una empresa de procesamiento de alimentos, principalmente de derivados lácteos, para que los productos lleguen al consumidor final estos deben de ser envasados y empacados, por ende, poseen una alta demanda de material de envases y empaques, que posteriormente después de haber pasado por el consumidor final se convierten en residuos, residuos de los cuales solo un pequeño porcentaje es aprovechado y los demás, sin ser tan negativos, llegan a ser dispuestos en rellenos sanitarios. En consecuencia a lo anterior, el Gobierno Colombiano junto con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible con la urgencia de reducir los residuos generados por envases y empaques, el día 26 de julio de 2018 sale la Resolución 1407, “Por la cual se reglamenta la gestión ambiental de los residuos de envases y empaques de papel, cartón, vidrio, metal y se toman otras determinaciones” con el objeto de que mediante la responsabilidad extendida del productor y economía circular, todos los productores de estos tipos de residuos, están en la obligación de formular, implementar y mantener actualizado un Plan de Gestión Ambiental de Residuos de Envases y Empaques que fomente el aprovechamiento, y de esta manera, reducir los impactos al ambiente. El presente proyecto, contiene un análisis de información acerca de los envases y empaques puestos en el mercado por la empresa, siendo los materiales empleados en estos: el plástico (48,04%), cartón (41,13%) y multimaterial (10,82%). Seguido se realiza un análisis de actores claves que pueden ser parte del Plan, como proveedores de envases y empaques, la empresa productora, el consumidor final y las empresas de gestión y trasformación de residuos de envases y empaques. Finalmente, se establecen propuestas para minimización de material puesto en el mercado, enfocado en el ecodiseño de los productos de envases y empaques y, además, propuestas de estrategias de recolección de residuos de envases y empaques, con el objeto de que los residuos sean recuperados y posteriormente puedan ser aprovechados y reintroducirlo nuevamente en el mercado.application/pdfspaPlan de gestión ambientalResiduos de envases y empaquesEconomía circularResponsabilidad extendida del productor628Tesis/Trabajo de grado - Monografía - PregradoEnvironmental management PlanContainer and packaging wasteCircular EconomyExtended Producer ResponsibilityImpacto ambiental -- EnvasesGestión ambiental -- Industria y comercio de alimentosResponsabilidad social empresarial -- Industria y comercio de alimentosinstname:Universidad El Bosquereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquerepourl:https://repositorio.unbosque.edu.coAcceso cerradoinfo:eu-repo/semantics/closedAccesshttps://purl.org/coar/access_right/c_14cb2020-06-05