Formulación y evaluación de un proyecto para la producción y comercialización de un producto cosmético, derivado de la cosecha de aguacate Hass de tercera calidad, sábila y miel para la asociación APROAFA ubicada en Anolaima
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Fecha
2025-05
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Resumen
En el siguiente trabajo se exponen los pasos que se desarrollaron con el fin de cumplir con el objetivo principal que consiste en realizar un estudio de viabilidad para la producción y comercialización de un cosmético con base en aguacate Hass de tercera calidad, miel y sábila para reducir las pérdidas de la asociación APROAFA ubicada en Anolaima. Iniciando por la idea de negocio y la identificación de la necesidad de reducir las pérdidas de aguacate Hass de tercera calidad, recolectados por la asociación APROAFA.
Por esta razón, se lleva a cabo un estudio comercial con el objetivo de identificar el público objetivo mediante una investigación de mercados. Para ello, se utiliza una herramienta de recolección de datos, en este caso una encuesta, que permite analizar y definir el marketing mix, obteniendo como resultado la evaluación de la viabilidad comercial del proyecto.
Se lleva a cabo un estudio de viabilidad técnica que garantiza la disponibilidad de la infraestructura adecuada y los requerimientos de talento humano necesarios para la producción de la mascarilla facial.
Finalmente, y de acuerdo con los estudios anteriores se conoce el precio de venta que el cliente estaría dispuesto a pagar y en el estudio financiero se evalúan los costos totales de producción, obteniendo que estos últimos son superiores al precio de venta final. Por esta razón, se concluye que el proyecto no es económicamente viable, y la asociación ha decidido no continuar con su ejecución.
Descripción
Abstract
This document outlines the steps taken to achieve the main objective: conducting a feasibility study for the production and commercialization of a cosmetic product made from third-grade Hass avocado, honey, and aloe vera, aimed at reducing losses for the APROAFA association located in Anolaima. The process begins with the business idea and the identification of the need to reduce the waste of third-grade Hass avocados collected by the APROAFA association.
For this reason, a market study was conducted with the aim of identifying the target audience through market research. A data collection tool—a survey—was used to analyze and define the marketing mix, resulting in the evaluation of the project's commercial viability.
A technical feasibility study was also carried out to ensure the availability of adequate infrastructure and the necessary human resources for the production of the facial mask.
Finally, based on the previous studies, the selling price that potential customers would be willing to pay was determined. In the financial analysis, total production costs were evaluated, revealing that they exceed the estimated selling price. Therefore, it is concluded that the project is not economically viable, and the association has decided not to proceed with its implementation.
Palabras clave
Agricultura, Aguacate Hass de tercera calidad, Industria cosmética, Mascarilla, Viabilidad
Keywords
Agriculture, Third-grade Hass avocado, Cosmetic industry, Facial mask, Feasibility