Actividad antioxidante y antimicrobiana de hojas y tallo del Amargoso (Ageratina gracilis)
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Resumen
Objetivo: determinar la capacidad antioxidante y antimicrobiana de tallo y hojas de Ageratina gracilis. Método: el ejemplar se colectó en el Páramo del Guerrero, Santuario Chiquito, Tausa (N 05° 11' 48.4" W 74° 02' 21.9”). Los extractos de tallo y hojas fueron obtenidos mediante solventes con diferentes polaridades para evaluar su actividad antioxidante por los métodos DPPH* y ABTS+*, frente a microorganismos tanto Gram negativos (Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli), como Gram positivos (Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenes), incluyendo además al hongo Candida albicans. Resultados: los extractos presentaron diferencias significativas (P<0,05) según el tipo de estructura vegetal y solvente utilizado. El extracto de etanol y metanol de hoja obtuvieron los menores valores de IC₅₀ en el método DPPH* y ABTS*+, indicando una alta capacidad inhibitoria. En la actividad antimicrobiana, el extracto de diclorometano de tallo evidenció mayor inhibición frente a patógenos como P. aeruginosa y K. pneumoniae superando los demás solventes.
Descripción
Abstract
Objective: To determine the antioxidant and antimicrobial capacity of the stem and leaves of Ageratina gracilis. Method: The specimen was collected in Páramo del Guerrero, Santuario Chiquito, Tausa (N 05° 11' 48.4" W 74° 02' 21.9”). Stem and leaf extracts were obtained using solvents with different polarities to evaluate their antioxidant activity by the DPPH* and ABTS+* methods, against both Gram-negative (Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli) and Gram-positive (Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenes) microorganisms, also including the fungus Candida albicans. Results: The extracts showed significant differences (P<0.05) depending on the type of plant structure and solvent used. The ethanol and methanol extracts of the leaf obtained the lowest IC₅₀ values in the DPPH* and ABTS*+ methods, indicating a high inhibitory capacity. Regarding antimicrobial activity, the dichloromethane extract of the stem showed greater inhibition against pathogens such as P. aeruginosa and K. pneumoniae, surpassing the other solvents.
Palabras clave
Actividad antioxidante, Actividad bacteriana relativa (ABR), Amargoso, ABTS+•, DPPH*