Propuesta de mejoramiento de la eficiencia en la fabricación de tapas corona en el proceso de troquelado y ensamble
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2024-12
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Resumen
Esta investigación se centra en hacer una propuesta de mejoramiento en la eficiencia en el área de troquelado y ensamble de una fábrica de tapas metálicas tipo corona, una empresa del sector cervecero en Colombia y Perú que ha visto una disminución en la eficiencia, medida a través del KPI GLY. Esta caída en el indicador ha llevado a un aumento en el precio final del producto, lo que motiva a los clientes a explorar alternativas más económicas. La investigación tiene como objetivo analizar la eficiencia actual y determinar las causas del incumplimiento de este KPI. Apoyados de herramientas de ingeniería como son diagramas de flujo de procesos, diagramas de valor, 6M, se pretende identificar estas causas y hacer una propuesta de mejoramiento a partir de estas herramientas y estandarización de los procesos que permita mejorar la eficiencia, con el fin de hacer más eficiente el proceso, aprovechar los activos, materiales, mano de obra, y poder mantener el negocio sustentable sin perder clientes y abriendo más mercados, y lo más importante mantener a todos los colaboradores activos ya que muchos puestos de trabajo dependen de la demanda.
Descripción
Abstract
This research focuses on making a proposal to improve efficiency in the die-cutting and assembly area of a crown-type metal cap factory. The company that operates in the brewing sector in Colombia and Peru has experienced a decrease in efficiency, which is evaluated by the key performance indicator (KPI) GLY, the factory has been presenting a decrease in this indicator, which is causing the final price of the product to be higher and is opening doors for customers to look for new alternatives and lower prices. This research aims to carry out an analysis of the current efficiency and identify the causes that are generating non-compliance with this indicator. Supported by engineering tools such as process maps, value diagrams, 6M, the aim is to identify these causes and make a proposal for improvement based on these tools and standardization of processes that allow improving efficiency, to do more. efficiently, take advantage of assets, materials, labor, and be able to keep the business sustainable without losing customers and opening more markets, and most importantly, keep all collaborators active since many jobs depend on demand.
Palabras clave
Eficiencia, KPI, GLY, Análisis
Keywords
Efficiency, KPI, GLY, Analysis