Estado nutricional y salud oral en escolares de 3 a 5 años de una institución educativa de Bogotá, 2018-2019

Resumen

Introducción: La caries dental es una patología oral común en todo el mundo, y se ha encontrado que tanto la desnutrición, como el sobrepeso y la obesidad también son temas de gran importancia, los cuales junto con la caries dental han motivado la creación de políticas y planes de salud orientados hacia la primera infancia. Cada vez es mayor el interés por los niños con sobrepeso y obesidad, al estar relacionados con posibles futuras patologías cardiovasculares y metabólicas entre otras, además que diversos estudios también los relacionan con caries en la dentición decidua. En Colombia hay varios estudios que dan cuenta de la experiencia de caries en niños, y son escasos los que tratan a los niños menores de cinco años, y no se cuenta con alguno que relacione el IMC y el índice ceo-d. Objetivo: Determinar cuál es el estado nutricional y de la salud oral en niños entre los tres y cinco años escolarizados en una institución educativa en la ciudad de Bogotá en el año 2018 y 2019. Metodología: Se realizó un estudio observacional descriptivo de corte transversal basado en datos retrospectivos a partir de una base de datos construida por los docentes del Área Comunitaria de las Facultades de Odontología y Medicina de la Universidad El Bosque. Se incluyeron niños con reportes de IMC, Peso, Talla y que además contaran con la valoración del estado de salud bucal mediante el índice ceo-d y que cumplieron los criterios de selección. Resultados: Se encontró caries dental en el 58,5%. Al relacionar con el IMC se encontró caries en niños con sobrepeso en un 6,25% y obesidad en un 2,5%. Según el peso de los niños se encontró que un 5% de los niños tienen sobrepeso, y obesidad en un 2,5%; y según el peso para la talla, existe riesgo de desnutrición global en un 21,2% de los niños y desnutrición global en un 2,5%. Conclusiones: En niños con sobrepeso y la obesidad se identificó presencia de caries. Aun cuando la caries también se presenta en niños con peso normal y riesgo de sobrepeso, en estos dos grupos la proporción de caries observada es mayor.

Descripción

Abstract

Introduction: Dental caries is a common oral pathology world-wide and has been linked with malnutrition, overweight and obesity as very important aspects which have motivated the development of policies and health plans oriented at first infancy. The interest on overweight and obese children keeps growing because these are related to future cardiovascular, metabolic pathologies and different studies relate caries with deciduous dentition. The dmft index establishes the state of oral health of children along with other studies which register the experience; however, there are few regarding children under five years and there are none which relates BMI and the dmft. Objective: to determine the state of nutrition of children between three years and five years who attended an educational institution in Bogota between 2018 and 2019. Methodology: A cross-sectional descriptive observational study was carried out based on retrospective data from a database developed by community area teachers from the schools of dentistry and medicine from Universidad El Bosque. It included reports with BMI, weight, size and had an oral health valuation by means of dmft index and complied with the selection criteria. Results: Dental caries was present in 58.5% of cases, related to BMI was 6.25% overweight children with caries and obesity 2.5%. It was found that 5% of children were overweight and obese 2.5%, there was risk of global malnutrition among 21.2% and global malnutrition among 2.5%. Conclusions: Caries was identified among overweight and obese children. It was also present among children with normal weight and risk of overweight, but among both groups the observed proportion of caries is higher.

Palabras clave

Child, Children, Infant, Preschool, Body mass index, Caries, Dental caries, Overweight obesity, Body weight change

Keywords

Child, Children, Infant, Preschool, Body mass index, Caries, Dental caries, Overweight obesity, Body weight change

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