Construcción de un prototipo de huerta hidropónica doméstica para el cultivo de espinaca

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorMeneses Bernal, Jorge Eduardo
dc.contributor.authorGómez Camargo, Gilberto Andrés
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.coverage.temporal2020spa
dc.date.accessioned2022-09-02T13:51:48Z
dc.date.available2022-09-02T13:51:48Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractEl crecimiento exponencial de las poblaciones humanas dentro de las grandes ciudades ha generado una necesidad importante de hallar nuevos mecanismos para poder generar alimentos necesarios para toda la población. El siguiente proyecto de grado tiene por objetivo el diseño y construcción de una huerta hidropónica doméstica para el cultivo de espinaca en casa. Para llevar a cabo este objetivo, primero se diseñó el prototipo, posteriormente a esto se construyó, luego su validó su funcionamiento y finalmente se realizaron una serie de comparaciones entre espinacas cultivadas en el prototipo de huerta hidropónica y en matera como lo fueron comparación del valor nutricional y tamaño de las hojas a lo largo del periodo de crecimiento. Como conclusiones de este proyecto se identificó que esta huerta generó un ahorro en el 17% del tiempo, también se identificó una diferencia del 42% en el aporte calórico, siendo mayor en las espinacas cultivadas por hidroponía, demostrando así que este prototipo, construido con materiales de fácil acceso para las personas, mejora la calidad de la espinaca producida mientras disminuye su tiempo de cosecha comparándola con espinaca cosechada en materas.spa
dc.description.abstractenglishThe exponential growth of human populations within large cities has generated an important need to find new mechanisms to be able to generate necessary food for the entire population. The following degree project aims at the design and construction of a domestic hydroponic garden for growing spinach at home. To carry out this objective, the prototype was first designed, then it was built, then its operation validated and finally a series of comparisons was made between spinach grown in the hydroponic garden prototype and in a pot as compared to the value. Nutrition and size of the leaves throughout the growth period. As conclusions of this project, it was identified that this orchard generated savings in 17% of the time, a difference of 42% in caloric intake was also identified, being greater in spinach grown by hydroponics, thus demonstrating that this prototype, built with materials easily accessible to people, improves the quality of the spinach produced while reducing its harvest time compared to spinach harvested in pots.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameBioingenierospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad El Bosquespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquespa
dc.identifier.repourlhttps://repositorio.unbosque.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12495/8937
dc.language.isospa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.grantorUniversidad El Bosquespa
dc.publisher.programBioingenieríaspa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightshttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons2020
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subjectCultivo hidropónicospa
dc.subjectAutoconsumospa
dc.subjectAgricultura urbanaspa
dc.subjectHuerta domésticaspa
dc.subjectAutomatizaciónspa
dc.subject.ddc610.28
dc.subject.keywordsHydroponic cultivationspa
dc.subject.keywordsSelf-consumptionspa
dc.subject.keywordsUrban agriculturespa
dc.subject.keywordsHome gardeningspa
dc.subject.keywordsAutomationspa
dc.titleConstrucción de un prototipo de huerta hidropónica doméstica para el cultivo de espinacaspa
dc.type.coarhttps://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttps://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

Archivos

Bloque original
Mostrando 1 - 2 de 2
Miniatura
Nombre:
Gomez_Camargo_Gilberto_Andres_2020.pdf.pdf
Tamaño:
3.75 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Libro proyecto de grado
Descargar
No hay miniatura disponible
Nombre:
Gomez_Camargo_Gilberto_Andres_2020_Carta_de_autorización.pdf.pdf
Tamaño:
724.5 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Autorización
Descargar
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar

Colecciones

Bioingeniería