Desórdenes relacionados con el gluten acorde a los parámetros serológicos, endoscópicos e histológicos en una unidad de gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica (gastronutriped) en Bogotá entre enero del 2012 hasta el febrero del 2018

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2018

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Resumen

Objetivo: Relacionar parámetros serológicos, endoscópicos e histológicos para evaluar la frecuencia de los desórdenes relacionados con el gluten en pacientes de 5 meses hasta 15 años de edad, en una Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (Gastronutriped) en Bogotá, Colombia, entre enero del 2012 y febrero del 2018. Tipo de estudio: Descriptivo, retrospectivo y transversal. Población: Pacientes entre 5 meses y 15 años que consultaron a Gastronutriped IPS entre Enero del 2012 a Febrero de 2018. Resultados: La frecuencia observada de los desórdenes relacionados con el gluten fue de 7.9% en conjunto. La frecuencia de enfermedad celiaca fue de 1.5%, la de sensibilidad al gluten no celiaca de 1.1% y de alergia al trigo de 5.4%. El déficit de inmunoglobulina A sérica se encontró en el 12.1% de los pacientes. Conclusiones: Las frecuencias halladas para los desórdenes relacionados con el gluten están dentro de los rangos descritos por la literatura mundial. Es probable que se hayan presentado falsos negativos entre los pacientes estudiados para enfermedad celiaca, dada la alta frecuencia de deficiencia de inmunoglobulina A encontrada.

Descripción

Abstract

Objective: To relate serological, endoscopic and histological parameters to evaluate the frequency of disorders related to gluten in patients from 5 months to 15 years of age, in a Unit of Gastroenterology, Hepatology and Pediatric nutrition (Gastronutriped) in Bogota, Colombia, between January 2012 and February 2018. Type of study: Descriptive, retrospective and cross Population: Patients between 5 months and 15 years who consulted Gastronutriped IPS between January 2012 and February 2018. Results: The frequency of the disorders related to gluten was 7.9% as a whole. The frequency of celiac disease was 1.5%, the one of non-celiac gluten sensitivity was 1.1% and the one of wheat allergy was 5.4%. Serum immunoglobulin A deficiency was found in 12.1% of the patients. Conclusions: The observed frequencies of the disorders related to gluten correlate with the ones described in the world literature. It is probable that there have been false negative results for celiac disease, as the immunoglobuline A deficiency presented a high frecuency.

Palabras clave

Desórdenes relacionados con el gluten, Enfermedad celiaca, Sensibilidad al gluten no celiaca, Alergia al trigo

Keywords

Gluten related disorders, Celiac disease, Non-celiac gluten sensitivity, Wheat allergy

Temáticas

Glútenes -- Pacientes
Trigo -- Hipersensibilidad
Enfermedad celiaca -- Pediatría

Citación