Resiliencia, infancia y nutrición: propuesta de indicadores para medición en niños y adolescentes
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Fecha
2020
Autores
Título de la revista
Publicado en
Revista Salud Bosque; Vol 7 No 2 (2017); 47-55
Publicado por
Universidad El Bosque
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Resumen
Introducción. La resiliencia alimentaria en niños es la capacidad de adaptarse y enfrentarse a la falta de condiciones adecuadas para obtener alimentos y nutrición, un constructo que ha sido poco estudiado.
Objetivo. Identificar y medir indicadores de res
Descripción
Abstract
Introduction: Food resilience (FR) in children is the ability to adapt and deal with the lack of adequate conditions to access food and nutrition. Such is a construct in which little study has been made. Objectives: Our objective is to identify and measur
Palabras clave
Resilencia, Niños, Adolescencia, Seguridad alimentaria y nutricional, Resilencia alimentaria
Keywords
Resilience, Children, Adolescents, Food and Nutrition Security, Food Resilience