Informe ejecutivo: empresa Premium 2
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Fecha
2020
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Resumen
El siguiente contenido basa su información en el estudio científico del sector de los lácteos en Colombia, para el cual fue necesario indagar en el interior de los gremios de dicho sector y en los programas nacionales e internacionales que tengan incidencia en su proyección industrial y sostenible. Además de una amplia revisión de la evolución de la información que abarca la diversificación de los productos lácteos. Lo anteriormente mencionado, se complementó con la información del ejercicio práctico dentro del simulador FoodCompany en el cual se nos permitió realizar gestión en las áreas financiera, marketing, de talento humano y de logística. Este informe finaliza con la proyección de la empresa para los próximos 5 años teniendo en cuenta el análisis financiero del estado de resultados.
Descripción
Abstract
The following content bases its information on the scientific study of the dairy sector in Colombia, for which it is necessary to investigate within the unions of that sector and on national and international programs that will have an impact on its industrial and sustainable projection. In addition to a comprehensive review of the evolution of information covering the diversification of dairy products. The aforementioned, the information was complemented with the practical exercise within the Food Company simulator in which we were managed in the financial, marketing, human talent and logistic areas. This report ends with the projection of the company for the next 5 years taking into account the financial analysis of the income statement.
Palabras clave
Lácteos, Gremios, Internacional, Gestión, Proyección, Diversificación
Keywords
Dairy, Unions, International, Management, Projection, Diversification