Browsing Especialización en Gerencia de Producción y Productividad by Subject "Abastecimiento de alimentos"
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Diseño de un plan de mejoramiento para los procesos claves de la cadena logística de la empresa MARCA FRUTA RR
(Facultad de Ingeniería, Especialización en Gerencia de Producción y Productividad, 2020)Se presenta la formulación de un proyecto de investigación aplicado a la empresa MARCA FRUTA RR, que se dedica a la comercialización al por mayor de frutas y verduras, los cuales seleccionan, limpian y embalan en unidades ...