Examinando por Autor "Ortega-Barbosa, Jenny"
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Ítem Bioactive phenolic compounds from the agroindustrial waste of colombian mango cultivars ‘sugar mango’ and ‘tommy atkins’—an alternative for their use and valorizationMorantes Medina, Sandra Johanna; Castro-Vargas, Henry I.; Ballesteros-Vivas, Diego; Ortega-Barbosa, Jenny; Aristizabal-Gutiérrez, Fabio; Parada-Alfonso, Fabián