Examinando por Autor "Flores Azuaje, Wilmar Alejandra"
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Ítem Retratos gastronómicos(2022) Flores Azuaje, Wilmar Alejandra; Sandoval Luna, CatalinaEl proyecto consiste en la realización de el episodio piloto para una serie documental sobre las historias al rededor de la comida tradicional colombiana. En cada capítulo seguiremos a una familia y la preparación que utilizan para un plato tradicional, recorreremos su historia a través de las vivencias en la cocina y los recuerdos que traiga al presente. La comida es una excusa para retratar la esencia de cada familia.