Mejoramiento de los Procesos Logísticos del Centro de Distribución en la Empresa Opperar Colombia S.A.S.
Cargando...
Archivos
Fecha
2023
Título de la revista
Publicado en
Publicado por
URL de la fuente
ISSN de la revista
Título del volumen
Resumen
La empresa Opperar Colombia S.A.S. es una empresa de transporte, logística, cadena de
suministro, y almacenamiento en el sector de alimentos; que cuenta con prácticas en servicio,
optimización, mejoramiento continuo, y visibilidad de operaciones. En el presente trabajo se buscó
ofrecer una alternativa o solución a las problemáticas actuales de los procesos logísticos de la
empresa, en la que se beneficie no sólo a la organización, sino también sus proveedores y clientes.
Tomando en cuenta lo anterior, se diseñó una propuesta de optimización de los procesos logísticos
involucrados en el despacho de órdenes del centro de distribución de la empresa Opperar Colombia
S.A.S. sede Fontibón, con el fin de aumentar el porcentaje de cumplimiento de órdenes efectivas,
ofreciendo una solución adaptable a las necesidades actuales de la empresa. Se emplearon
herramientas de diagnóstico industrial, como matrices de evaluación, diagramas de causa y efecto,
e indicadores de gestión KPI´s, con el fin de identificar las principales áreas de acción y poder
formular una solución desde la perspectiva de la Ingeniería Industrial. El análisis realizado
permitió identificar diversas áreas de mejora en la empresa, donde valoramos que la actividad más
apremiante en solucionar fue el frecuente trocamiento de la mercancía, como consecuencia de la
desidia general del personal encargado. Las actividades sugeridas para solventar los hallazgos, y
que se desarrollan en el trabajo, los consideramos como pertinentes para la ejecución de una mejora
efectiva en aras de incrementar los beneficios y disminuir los gastos de la empresa.
Descripción
Abstract
Opperar Colombia S.A.S. is a transportation, logistics, supply chain and warehousing company in the food sector.
supply chain, and warehousing in the food sector; with practices in service, optimization, continuous improvement, and visibility of operations. In the present work we sought to to offer an alternative or solution to the current problems of the company's logistic processes, which would benefit
company, which benefits not only the organization, but also its suppliers and customers. Taking into account the above, a proposal was designed to optimize the logistic processes involved in the dispatch of orders of the involved in the dispatch of orders in the distribution center of the company Opperar Colombia S.A.S.
S.A.S. Fontibón headquarters, in order to increase the percentage of effective order fulfillment,
offering a solution adaptable to the current needs of the company. We used industrial diagnostic tools were used, such as evaluation matrices, cause and effect diagrams, KPI's, in order to identify the main areas of action and to formulate a solution from the company's perspective.
formulate a solution from an industrial engineering perspective. The analysis carried out The analysis carried out allowed us to identify several areas for improvement in the company, where we assessed that the most pressing activity to be solved was the frequent the most urgent activity to be solved was the frequent merchandise breakage, as a consequence of the general negligence of the personnel in charge. general laziness of the personnel in charge. The activities suggested to solve the findings, and which are developed in the which are developed in the work.
Palabras clave
Almacenamiento, Diagnostico, Inventarios, Logistica, Plan de mejoramiento
Keywords
Storage, Diagnosis, Inventories, Logistics