Evaluación de la actividad coagulante de la semilla Carica papaya en muestras de agua colectadas en la cuenca alta del río Bogotá.

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Resumen

Se evaluó la eficiencia de la semilla Carica papaya al emplearla como coagulante natural, en muestras de agua tomadas de la cuenca alta del Río Bogotá sector Guaymaral-Chía, con una turbiedad inicial de 49,3 NTU, aplicando la metodología desarrollada por el Grupo de Microbiología Aplicada al Medioambiente del Departamento de Biotecnología de la Universidad Hungliga Tekniska Högskolan de Estocolmo (Suecia) basada en una particularización a escala de laboratorio del extendido test de Jaras. Para la determinación de cambios en la turbidez del agua, se llevaron a cabo las pruebas en laboratorio, donde se utilizó un volumen total de 900 ml de agua; para la aplicación de la metodología espectrofotométrica, fue necesario el uso de equipos tales como Turbidímetro 1500 P TURBIQUANT, peachimetro, medidor de conductividad Cobra4 Sensor-Unit Conductivity, Conductividad / Temperatura (Pt1000). Para establecer los parámetros óptimos de la metodología se determinó la actividad coagulante con Sulfato de aluminio Al2(SO4)3 en soluciones de Caolín (Silicato básico) y Arcilla (Silicato de aluminio hidratado), así como en la muestra de agua. Se utilizaron tres especies de Taninos: Mimosa (Acacia mollisima), Quebracho (Schinopsis balansae) y Castaño (Castanea sativa) como floculantes naturales aportando al proceso de clarificación del agua. Los resultados indican que al aplicar la semilla en composición fresca y seca de la Carica papaya en solución etanólica al 10%, con una concentración en solución de 1500 ppm, presenta un 66,45% de efectividad remoción de turbidez, mientras que en la solución de ácido acético al 10% disminuye su efectividad de remoción de turbidez al 44,54%.

Descripción

Abstract

The efficiency of the Carica papaya seed was evaluated by using it as a natural coagulant of vegetable type to remove turbidity in the water samples taken in the upper basin of the Bogotá River, Guaymaral-Chía River, this water had an initial turbidity of 49,3 NTU applying the meth developed by the Microbiology Group applied to the Environmental Biotechnology department of the Stockholm University of Hungliga Tekniska Högskolan (Sweden) based on a laboratory scale of particularization of the extended Jaras test. For the determination of changes in water turbidity, laboratory tests were carried out, where a total volume of 900 milliliters of water was used, for the application of the spectrophotometric methodology. Likewise, it was necessary to use equipment such as Turbidimeter 1500 P TURBIQUANT, peach meter, conductivity meter Cobra4 Sensor-Unit Conductivity +, Conductivity / Temperature (Pt1000). To establish the initial and subsequently optimal parameters of the natural coagulant such as dose and concentration. Likewise, the natural coagulant was compared with the chemical coagulant Aluminum sulfate Al2(SO4)3 in Kaolin (Basic Silicate) and Clay (Hydrated Aluminum Silicate), as well as in the water sample. Three species of Tannins were used: Mimosa (Acacia mollisima), Quebracho (Schinopsis balansae) and Castaño (Castanea sativa) as flocculants contributing to the water clarification process. The results indicate that when applying the seed in fresh and dry composition of Carica papaya in 10% aqueous solution in ethanol, it has a high removal effectiveness rate of 66.45% as a coagulant in water with a concentration of 1500 ppm, while in the 10% acetic acid solution it is observed that its effectiveness decreases to 44.54%.

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